哪些早餐是不适合给孩子吃的,家长不要只图方便省事

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一日之计在于晨,孩子的饮食最重要的就是这一顿早餐。也有过这样的说法:早餐吃好,午餐吃饱,晚餐少吃。其实家长更应该关注的是早餐的营养是否均衡,而不是做的好不好。那么哪些早餐是不适合给孩子吃的呢?家长不要只图自己方便省事。

第一,油炸食品

油炸食品因其松脆、香味鲜美、增进食欲而受到许多大人小孩的喜爱,但经常食用油炸食品对健康危害极大。有很多种油炸早餐,包括油条、油炸饼和油炸食品,如巴赞和豆窝。早餐吃油炸食品虽然方便,但由于油炸食品经过高温处理,容易产生亚硝酸盐物质,容易致癌。而且早餐吃油炸食品不易消化,油腻,孩子的肠胃一大早根本消化不了。吃得太多容易导致孩子的胃病,是导致孩子肠道疾病和肥胖的主要原因。因此,建议家长不要给孩子的早餐吃油炸食品。

第二,速冻食品

作为一种简单快捷的食物,相信每个家庭都会在冰箱里储存一些,尤其是在早上赶着上班送孩子上学,时间紧张的情况下,用速冻食品做早餐确实省时省力。事实上,速冻后,食品的营养价值会大大降低,而速冻食品中添加了大量的添加剂,速冻食品中的维生素等微量元素的含量会逐渐降低。所以速冻食品的营养价值是不能和鲜鱼、肉类等相比的。当父母为孩子准备早餐时,最好避免选择速冻食品。

第三,隔夜饭

虽然直接用隔夜菜作为孩子的早餐更方便,但是家长要知道隔夜菜是隔夜剩下的菜。因为一些绿叶蔬菜含有较多的硝酸盐,如果烹饪后放置时间过长,硝酸盐会在细菌的分解下还原成亚硝酸盐,对孩子的健康有害,即使加热也无法去除。更何况,隔夜饭如果搁置一个晚上,不仅饭菜中的营养成分会大量流失,而且如果是夏天,很可能会滋生细菌,影响孩子的健康。因此,不建议家长将隔夜饭加热作为孩子的早餐。

其实早上作为一天的开始,家长一定要注意给孩子准备的早餐的营养,保证现在就能吃,有效的保存食物的营养,还要注意早餐选用的食材要有利于孩子肠胃的消化吸收,营养一定要全面,这样才是一份很好的儿童爱心早餐!

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