今日一个热点#当妈妈第一次看到女儿做饭#登上了各大新媒体网络平台的热搜榜单,引起了网友们的广泛关注和讨论。作为家长,看着孩子一步步成长无疑感情是很复杂的,既有欣喜也有不舍。其实,让孩子做饭也是有好处的,那么,本文就来和大家聊聊这些好处吧!
1、热点聚焦:当妈妈第一次看到女儿做饭
北漂女孩中秋节不能回家,妈妈亲自打视频电话,指导女儿做家乡菜。但因为没见过女儿做饭,对女儿的手艺不放心,于是妈妈在视频的另一端疯狂地指导输出,甚至还写了烹饪教程,内容精确到克和秒。没想到,女儿不仅做得非常熟练,最后还做了满满一桌子的大菜,邀请朋友们一起享用。女儿说,通过亲手重现妈妈的味道,也缓解了自己的思乡之情。
2、让孩子学做饭的好处务必了解
(1)养成健康的饮食习惯
把孩子带进厨房,其实是帮助孩子养成健康规律饮食习惯的有效方法。首先是困扰很多年轻孩子父母的问题——挑食。当孩子亲自参与烹饪过程,自己挑选水果、蔬菜、肉类,并在菜肴中加入调味料,他会认为做出来的菜肴是自己的结晶,会促使孩子的学生接受和尝试不同的菜肴。所以,对于挑食的孩子来说,家长不妨引导孩子参与到烹饪过程中。即使是简单的工作,比如揉面、撒盐,也会有意想不到的效果。第二点是关于均衡健康的饮食。当父母把孩子带进厨房,和他们一起做饭时,父母可以和孩子讨论关于不同食物的知识。比如“为什么西红柿是红色的?”“鸡蛋的蛋白质和蛋黄的营养成分有什么区别?”这样可以帮助孩子在学习做菜的过程中学习到很多知识,帮助他们了解每一餐的营养搭配,养成终身受益的健康饮食。
(2)符合孩子的成长规律
孩子从小就喜欢模仿大人做事,比如扫地,擦桌子,洗衣服。孩子当你四五岁的时候,你会对烹饪感兴趣。有的孩子会跑进厨房抓米饭和蔬菜。这时候家长不能认为孩子在捣乱,让孩子玩别的。而是应该抓住机会,满足孩子的探索和学习欲望,让孩子从认识、挑选、洗菜中学习一些烹饪的基础知识。
(3)增进亲子互动
很多家长在家庭里,不知道怎么和孩子沟通。小一点的孩子听不懂家长的日常话题。针对这种现象,优教老师表示:这个时候一起做饭,其实是增加亲子沟通,增进亲子互动的一种方式。因为美食是一个很自然的话题。孩子进入厨房,和父母一起做饭,自然会有对话。比如父母教孩子打鸡蛋的技巧,告诉孩子怎么用一只手打鸡蛋,这些都是通过语言和动作的互动来实现的。而且亲子通过做菜互动的过程是持续的。从孩子学某一步开始,自己尝试,孩子做完某一道菜,全家一起品尝。在整个过程中,孩子和父母有很多交流的机会,最后孩子会获得满满的成就感。
(4)锻炼孩子动手能力
在洗菜、切菜、炒菜的过程中,可以锻炼孩子手,有利于在做其他事情时,刺激大脑发育,提高动手能力。三是锻炼统筹能力。孩子做菜的时候要考虑怎么搭配,用什么烹饪方法,放什么调料,煮的时间等问题,无形中学会更好的统筹规划,合理利用时间。
总结:
以上就是热点聚焦:当妈妈第一次看到女儿做饭-让孩子学做饭的好处务必知了解的全部内容了。综上所述,让孩子学做饭的好处是很多的,家长不用担心会让孩子吃苦,其实做饭给孩子带来的不仅仅是动手能力,是很多方面的综合提升。