导语：医生在线网据腾讯网29日消息，9月28日，焦作市中级人民法院依法对“萌萌幼儿园投毒”一案进行公开宣判，被告人王云犯投放危险物质罪被依法判处死刑，剥夺政治权利终身；犯故意伤害罪，判处有期徒刑九个月；决定执行死刑，剥夺政治权利终身；被告人王云及幼儿园负责人连带赔偿各附带民事诉讼原告人的经济损失。
被告人王云在“萌萌学前教育”幼儿园工作期间，因学生管理问题与中班老师孙某某产生矛盾，决定对孙某某实施报复。2019年3月27日9时许，王云将事先准备好的亚硝酸钠投放到中班学生加餐的八宝粥内，致使二十五名学生食用八宝粥后中毒，造成一人死亡，二十一人轻伤，二人轻微伤的严重后果。
亚硝酸钠是肉制品生产中比较常使用的一种食品添加剂。由于他是食品添加剂中毒性较强的物质，人体极限摄入量一次较 多不能超过0.3 g，如果超过这一极限摄入量，就会造成人体亚硝酸钠中毒，甚至死亡。
亚硝酸盐中毒的机制是血液中血红蛋白氧化成高铁血红蛋白，从而导致氧气不能与血红蛋白结合引起组织器官缺氧。如果救治时间过晚，会造成重要器官严重缺氧，从而导致患者死亡。一般情况下，如果中毒剂量越大，救治时间越晚，患者生存希望越渺茫。
亚硝酸钠中毒时，对于意识清醒的患者，应该立即进行催吐，然后上正规医院进行洗胃治疗。如果意识不清的患者，要及时进行洗胃，导泻治疗。如果出现心跳呼吸骤停的患者，还应立即进行心肺复苏等对症治疗。
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