对于喜欢面食的人来说,真的是无面不欢。但是在生活节奏这么快的当下,既想要吃到可口的面食,又要追求速度,那只有拌面是最合适最便捷的选择了。今天小编就来为大家介绍拌面做法大全,帮你轻松搞定午餐!
通常来讲,拌面的主要精华在于用什么来拌:
拌面做法大全第一招,番茄鸡蛋拌面。这种拌面是很多人都喜欢的,番茄和鸡蛋的搭配更是既营养又美味。首先一个锅子开始煮面,另一边准备一个番茄,两个鸡蛋,青椒一个,烹炒的时候先把鸡蛋炒熟,盛在盘子里。油烧热后,接着开始炼番茄,看着红彤彤的番茄汁加入各种调味料,再放入炒好的鸡蛋。这个时候面条出出锅,放入盘子,然后浇上美味得番茄鸡蛋,搅拌之后立马就能享受好吃的拌面。
第二招,黄瓜丝拌面。黄瓜丝拌面的精华在于蒜汁,提前备好蒜汁。选取新鲜的黄瓜一根,切成细丝状。面条出锅,先用蒜汁调好味道,然后撒上黄瓜丝,为了保证味道更好,还可以撒入少许芝麻盐。这样一份爽口的黄瓜丝拌面就做成了。这可是炎炎夏季的首选拌面。
第三招,肉丝拌面。这个方法其实也很简单。面条和菜分开准备。精瘦肉一份,配菜准备好。先把肉丝炒好,尽量多一些汤汁,这样便于面条的搅拌。喜欢青菜的朋友们可以在面条快熟的时候,加入一些青菜,这样浇入肉丝搅拌后,会觉得荤素搭配味道更好。
最后一招,超级便捷的酱汁拌面。这个特别适合在办公室的人。准备一瓶自己喜欢的酱。比如老干妈或者香菇酱。在办公室里用电热杯泡上一份泡面,或者下一人量的挂面,然后倒掉水,加入酱就可以直接拌好食用。
作为最方便美味的拌面一定是大部分人的最爱。只需要简简单单的一份水煮面,搭配各种喜欢的炒菜或者酱汁,甚至只是青菜,只要有合适的调味料搅拌,就是美味的拌面做法大全。
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