文 | 食悟（ID：food-gnosis）
越来越多实力奶粉品牌借助新国标注册契机，在品质和科研层面进行了迭代升级。
就在刚刚，阿拉福兹在中国市场最核心的产品线——宝贝与我®有机婴幼儿配方奶粉，正式通过国家市场监督管理总局的新国标配方注册。很快，这款从工艺到配料再到配方，更新鲜、更天然、更营养的新国标产品，就要全面铺向中国市场了。
根据食悟的专业研究，以往有机奶粉只凭借奶源就能够在市场中脱颖而出，如今在宝贝与我®等头部品牌的引领下，有机奶粉正在进行“内核”式创新，在有机奶源的基础上，融入一些专利技术、热门配方，让产品更好地满足宝宝的多样化营养需求。
可以说，有机奶粉行业已经走进一个全新的2.0时代。
三大升级
食悟了解到，此次新国标版本的宝贝与我®有机奶粉，不仅是有机奶源，而且使用了珍稀的“有机+A2蛋白”奶源，并在各个维度进行了焕新升级。
第一大升级是该款产品在“有机+A2蛋白”的双驱配方基础之上，创新地采用了欧盟专利“Freshnutri纳米锁鲜科技”，重新定义一次成粉，真正做到源头锁鲜。即所有乳原料，都是由生乳通过先进纳米膜技术进行物理分离后，直接得到液体脱脂牛奶、液体乳清蛋白和液体乳糖，一次性入料，从而减少了传统工艺反复热加工造成的营养流失。
新国标版本的宝贝与我®有机奶粉主打“5倍鲜乳，5倍源头锁鲜”，更大程度锁留乳原料中的营养和活性，这项科技也被誉为“一次性成粉的3.0版本”。
值得关注的是，阿拉福兹的这项专利在奶粉行业中极具创新，通过科技手段实现了对锁鲜的进一步追求，既符合当下全球低碳的环保理念，又对奶粉生产进行了技术革新，背后凸显了这家丹麦乳业巨头深厚的科研积累。
第二大升级是添加天然OPO——有机乳脂。相较于植物油来源的OPO原料，有机乳脂的脂肪酸构成更优化，有助于提升宝宝消化舒适度，同时带来天然乳脂的奶香味，口味更好。
第三大升级是采用了益生元+益生菌的双益配方，即添加动物双歧杆菌乳亚种Bb-12，结合黄金配比9：1的有机益生元组合GOS（低聚半乳糖）和FOS（低聚果糖），成为双益配方，更好助力宝宝肚肚好状态，促进营养吸收。此外，新国标版本的宝贝与我®有机奶粉还添加高含量的纯净藻油DHA，此营养素有助于宝宝眼脑发展。
与渠道伙伴长期、稳定、深度合作
一款好奶粉，生产出来只是较长产业链中的一环，通过渠道终端分享给更多消费者，显得至关重要。
根据食悟的专业研究，如今对于进口奶粉而言，母婴渠道仍然是重中之重的渠道。“我们仍将继续深耕母婴渠道，维持目前的产品定价策略，同时提升渠道利润，保证渠道价值链的稳定和可持续性，并与区域重点渠道进行紧密的合作，以确保中国奶粉业务模式稳定和长期战略合作关系。”阿拉福兹如此介绍。
事实上， 阿拉福兹经历了业务重组，也重塑了渠道模式，并再次向团队和合作伙伴强调阿拉福兹对婴配粉品类的重视和后续部署的决心，“我们与渠道商会着眼于更加长线且稳定的深度合作”。
不止如此，为了抢占消费者的心智，阿拉福兹方面接下来将加大在重点渠道和平台的投入，丰富线上及线下的主题活动，增加品牌曝光和产品认知，继续深化高端有机婴配粉的口碑建设。
中国有机奶粉增长空间很大
这两年，尽管中国新生儿数量不断下滑，但中国仍然是全球最大的婴幼儿奶粉单一市场，销售额占到全球50%以上，而且目前仍维持在千亿以上的规模。根据尼尔森、Smartpath和凯度消费者指数的数据显示，2022年按零售总额计算，中国的婴幼儿配方奶粉市场规模高达230亿欧元。
其中，2022年有机品类份额占中国整体市场的7%，A2品类占9.3%，两个细分品类均呈现稳步增长势头。而宝贝与我®有机奶粉正是阿拉福兹布局婴配粉市场有机、A2蛋白双增长赛道的重要产品系列。
阿拉福兹副总裁兼中国区负责人程悦指出，当前有机品类在中国市场的渗透率仅为7%，而在丹麦已经达到30%以上。“伴随中国中产群体扩大、育儿观念提升，中国父母对有机婴幼儿配方奶粉的消费意愿和能力不断增强，阿拉福兹相信未来在中国市场有着广阔的增长空间。”
阿拉福兹是全球第二大奶农合作社，该公司总部设立在丹麦，拥有超过140年历史，以及世界一流的乳品生产及研发能力、多项世界领先的技术，从牧场至工厂，全链自控，其牛奶、酸奶、饮料、奶酪、黄油、奶粉等全系列乳制品畅销全球100多个国家和地区，并且连续6年蝉联全球最大的有机乳品生产商。
业内人士认为，随着中国奶粉市场进入下半场，品牌之间的较量已然回归理性，重新回到品质和科研实力的竞争。显然，百年乳企阿拉福兹正在找回自己的“主场”，此次新国标版本有机新品只是一个开始，相信接下来一定会有更多创新突破，我们拭目以待。