前天，一则关于“假奶粉”的新闻在网上引爆热议。郴州永兴县多位家长发现自家孩子皮肤突发“不明原因红疹”，孩子还会莫名敲打自己的头部，头颅也明显突出，酷似“大头娃娃”。去医院一检查，发现是生长发育迟缓、体重低下，诊断为佝偻病。
佝偻病是维生素D缺乏所致的一种慢性营养不良性疾病，但是，现在家庭的生活条件都不错，有什么好的也都紧着孩子吃，孩子又怎么会营养不良呢？
后来经过调查，家长们才发现，孩子会营养不良，是因为自己给孩子吃的“奶粉”有问题！因为自家孩子对蛋白质过敏，普通的奶粉不能吃，医生建议要给孩子吃氨基酸奶粉。于是，家长们就在母婴店员的推荐下，买了一款据说是法国进口、名为“倍氨敏”的深度水解蛋白质奶粉。
但事实上，它并不是奶粉，而是一种蛋白固体饮料，无良商家却一直拿它当奶粉出售。而且，就算面临家长的询问，也坚持说自己销售的就是奶粉，没有问题。家长们可能也不太懂，所以就轻易相信了商家的话，有的家长更是给自家孩子吃这个长达2年。想想自家孩子2年都将饮料当主食，怎能不让家长生气？
这件事相关部门已经在调查了，不过，这也暴露了一个问题，那就是还有相当一部分家长，不太了解宝宝为什么会牛奶过敏？如果牛奶过敏的话，应该喝什么样的奶粉？今天，我们就来说一下关于宝宝牛奶过敏的那些事。
宝宝为什么会牛奶过敏？有的宝宝会对牛奶过敏，是因为他们的消化体统发育并不完全，食物不能完全被分解吸收，蛋白质不耐受，于是就会被同样发育不完全的免疫系统“认错”，从而引起过敏。
宝宝奶粉过敏会有什么表现？宝宝如果奶粉过敏的话，就会出现腹痛、腹泻、粪便中带血等的肠胃不适状况。而且，当牛奶中的蛋白质被肠胃吸收之后，还会随着血液被运送到不同的器官，然后引起其他过敏反应。比如说，儿童特应性皮炎或者湿疹，频繁咳嗽、流鼻涕等。如果宝宝出现上述症状，家长们就要赶紧带着孩子去医院做检查，确定孩子的病情。
宝宝牛奶过敏怎么办？宝宝如果牛奶过敏，那么普通的奶粉就不能吃了，要吃水解配方奶粉，这种奶粉是专门针对过敏宝宝的。它会将牛奶中大分子蛋白分解成较小的，这样就可以避开孩子的过敏段，孩子吃的话就不会过敏了。
宝宝如果牛奶过敏，应该选择什么样的水解配方奶粉？因为水解程度的不同，水解配方奶粉自高到低会分为3种：氨基酸奶粉、深度水解奶粉、部分水解奶粉。而根据宝宝过敏情况的不同，家长们可以进行适当选择。这种奶粉和普通的婴儿奶粉一样，只是将其中的蛋白质全部由游离氨基酸所替代，能满足宝宝的营养所需。
不过，这种奶粉作为脱敏奶粉，是不适合长期食用的。随着宝宝逐渐长大，消化、免疫系统不断完善，家长就可以根据自家孩子的情况，将奶粉换成部分水解奶粉，直至恢复到普通奶粉喂养。像前面有的家长就是因为不了解，才会给孩子吃那种所谓的“抗过敏奶粉”长达2年。
虽然，这件事的主要原因在于厂商和商家的无良，但是我们这些做家长的，也要给孩子们把好关，在育儿方面也要多学习。奶粉一定要学会看配方，如果不会看配方，也要给孩子选择大品牌、有质量保障的。而且，如果是在中国境内销售的奶粉厂家，奶粉上都会有国食注字，家长们可一定要看准了。