一家奶粉企业原则上最多只能拥有三大系列九个配方。这是《婴幼儿配方乳粉产品配方注册管理办法》对企业配方数量的限制要求。业内人士认为,这对于依靠“多品牌、多配方”的中小企业来说,无疑是残酷的。而对于大企业来说,是机遇大于挑战。
龙头企业机遇大于挑战
可以预见,新政实施后,中小企业将步履维艰。业内人士解释,小品牌在奶粉市场中尚未形成主打品牌的销售格局。这些销量不大、主要靠系列定制来维持市场发展的小品牌,很可能步入发展死局。
对于大企业来讲,新政实施将是机遇大于挑战。三元食品奶粉事业部总经理吴松航表示,龙头企业已培养出自己的主打产品,甚至单品销售就能达到数亿元。其主打产品占据95%以上销售额,新产品销售额占比很低。因此,大企业不会受到明显影响。
目前,像伊利、飞鹤、三元、完达山等企业也实行“多配方、多品牌”运作,在应对奶粉新政时,这些企业也必然会对旗下品牌有所舍弃。
“到时,部分销售商可能有如下担忧:没想到这么大的品牌也要舍弃产品啊!一些品牌怎么卖着卖着就没有了?它会不会对我以后的经营带来不利影响?……”业内人士分析,大企业真正的挑战不是担忧销量是否降低,而是亟需考虑如何提高经销商的信心。
新市场抢夺战一触即发
新政实施将给大企业带来发展机遇。奶粉注册制的实施,必然会导致边缘品牌或假洋品牌逐渐退出市场,出现的市场空间恰恰有利于大品牌的补充。
然而,如何抢占这个空出来的新市场,对尚处于竞争舞台中心的大企业来说,也绝非易事。某乳业龙头企业负责人表示,大企业完成自身配方注册的同时,还要想办法抢夺这个空出来市场份额,考验的是企业及时调整市场策略的能力。
新政规定,每家企业原则上不得超过三个系列九个配方,但没有限定在三个,有些企业已经敏锐抓住了“原则上”这三个字。这意味着,具备出色研发能力的优质企业,可以通过喂养实验、科研等研发出更适合中国宝宝的新配方,从而提出配方更新申请。
从配方注册制对企业资质的规定可以看出,新政对企业的研发能力提出了很高要求。有专家指出,“企业要想在未来奶粉市场上保持胜者姿态,从根本上讲,凭的是研发能力和产品品质。”