婴幼儿配方奶粉和特殊医学用途婴儿配方食品知多少?

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婴幼儿配方奶粉和特殊医学用途婴儿配方食品知多少?

  随着市场经济发展和特殊食品产业进步,越来越多的婴幼儿配方奶粉和特殊医学用途婴儿配方食品走入人们的生活。面对琳琅满目的品牌和种类,消费者在为宝宝选择“口粮”的过程中,应如何避免进入误区呢?

  一、二者定义用途不同

  ① 婴幼儿配方奶粉是以乳类及乳蛋白制品(乳基)和(或)大豆及大豆蛋白制品(豆基)为主要原料,加入适量的维生素、矿物质和(或)其他原料,仅用物理方法生产的产品。

  ② 特殊医学用途婴儿配方食品指针对患有特殊紊乱、疾病或医疗状况等特殊医学状况婴儿的营养需求而设计制成的粉状或液态配方食品。

  该类产品需要在医生或临床营养师的指导下单独食用或与其他食物配合食用,能量和营养成分能够满足0月龄至6月龄特殊医学状况婴儿的生长发育需求。

  二、执行标准与适用年龄分类不同

  ① 婴幼儿配方乳粉执行标准根据适用年龄的不同。

  分为《婴儿配方食品》(GB10765—2022)、《较大婴儿配方食品》(GB10766—2022)和《幼儿配方食品》(GB10767—2022)。

  2022版婴幼儿配方奶粉新国标已于2023年2月22日起正式实施,新国标为进一步保证产品的营养安全性和营养充足性,修订或增加了产品中营养素含量的最小值和最大值。

  ② 特殊医学用途婴儿配方食品执行标准为《食品安全国家标准特殊医学用途婴儿配方食品通则》(GB25596—2010)。

  ③ 婴幼儿配方奶粉一般按适用月龄分为以下三类:

  婴儿配方奶粉(1段)适用于0—6月龄婴儿;较大婴儿配方奶粉(2段)适用于6—12月龄较大婴儿;幼儿配方奶粉(3段)适用于12—36月龄幼儿。

  ④ 特殊医学用途婴儿配方食品适用于0—12月龄特殊医学状况下的婴儿的食用。

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