文|歆小迪
最近,表妹准备给孩子断奶,昨天去超市买奶粉,发现奶粉品牌很多,好不容易选好了品牌,一个公司的奶粉还有很多系列,有水解蛋白的、有机的,添加这个的,添加那个的……
生生把她搞晕了,不知道该选择哪个,只好给我打电话求助。
确实,现在市面上婴幼儿配方奶粉产品琳琅满目,对于新手妈妈来说,真是难以选择。
对新手妈妈来说,选择奶粉要了解以下几点:
1、根据宝宝体质来选择一般每个公司旗下都有不同婴幼儿配方奶粉的产品,它们之间都有一些区别,首先会从适应人群来分,可分为普通的婴幼儿配方奶粉,特殊医学用途的婴幼儿奶粉。
特殊用途的婴幼儿奶粉又包括:水解蛋白的婴儿奶粉,无乳糖配方或低乳糖配方,早产儿婴儿奶粉。
顾名思义,普通的婴幼儿配方奶粉适合大部分正常宝宝,特殊用途的婴幼儿奶粉时针对特殊状况婴儿营养需求而设计制成的奶粉。比如,水解蛋白奶粉适合蛋白过敏的宝宝;无乳糖或低乳糖婴儿配方奶粉,适合于乳糖不耐受的婴儿;早产婴儿配方奶粉,适用于早产、低出生体重儿食用。
特殊用途的奶粉,比较好选择,根据自己孩子体质情况选择就可以。
2、根据营养成分选择普通的婴幼儿配方奶粉又分好多种,比如有有机婴幼儿配方奶粉,这个好理解,就是奶粉中95%以上的原料是有机原料,加工而制成的奶粉。是否选择有机婴儿配方奶粉,要根据自己的经济状况选择,因为有机奶粉价格偏高。就像有人专门购买有机蔬菜一样。
除了有机婴幼儿奶粉外,其它的不同系列就是每个公司根据自己内部产品来规划的,做的区别。主要按照高、中、低端来划分的,简单来说就是按照价格区分的,成本和价格有直接关系,所以成本高的,价格自然也低不了。奶粉的成本主要来自添加的原料,尤其是对婴幼儿发育有益的各种营养成分。
大家在选择的时候,就要对比包装的营养成分表,不知道宝妈们有没有注意,营养成分表项目那一列有“可选择性成分”的字样,可选择成分上面的营养成分都是国家标准要求必须添加的,而且都有规定范围,企业必须符合国标,所以每个品牌、每个产品几乎差不多,无需关注。
因此,大家只看可选择成分下面的营养素就好,添加的种类越多,成本一般会越高,不过也要看添加量,有的公司添加的种类很全,但是每个都添加的很少,这样其实只是个卖点,基本起不到什么作用。
所以,大家在选择奶粉时候,最好对比一下,不要听导购的一面之词。
3、根据配料选择大家也可以关注一下配料表,主要看配料表里有没有生牛乳,有生牛乳的就是用鲜奶一次喷粉加工的,营养素损失较小,滋气味会更好。如果配料表里没有生牛乳,那就是用全脂奶粉与其他原料用水配料后再喷粉加工而成,这里的全脂粉经过二次加热,营养素损失较大,而且滋气味不好。
总之,要给宝宝选择一款适合的奶粉,妈妈需要用心了解对比。
作者简介:歆小迪,80后职场妈妈,食品科学硕士,国家二级营养师,儿童早期教育研究者,与孩子一起成长。