作者:小食代
奶粉新国标注册迎来下半场,不少奶粉品牌都抓紧剩下最关键的几个月冲刺新品上市和渠道铺货。
小食代从Arla Foods阿拉福兹集团获悉,该公司旗下宝贝与我蓝曦和Arla美力滋两大婴配奶粉系列不久前已经同时拿到了新国标注册。目前,该公司正在加快筹备新品上市。
下面我们来看看详细情况。
新品配方升级
据了解,宝贝与我蓝曦和Arla美力滋两个系列的新国标版本都对产品配方进行了升级。
其中,宝贝与我蓝曦新国标版本在原来配方基础上进行了焕新升级,其含有的MFGM不仅帮助建立宝宝天生的自护力¹,也支持宝宝的眼脑及认知发育²。
Arla美力滋新国标也全新升级配方。
“和市面上大多数调整OPO或Sn-2含量的奶粉产品不同,美力滋突破性优化OPO油脂的脂肪酸构成,更接近宝宝天生营养所需³。在此基础上,其还添加BB-12和GOS:FOS 9:1 ‘黄金比例’”的益生元组合⁴,促进消化吸收。” Arla Foods阿拉福兹方面表示。
市场部署
小食代此前曾介绍,Arla Foods阿拉福兹集团去年10月对在华婴幼儿配方奶粉业务模式作出调整,收回中国市场奶粉品牌授权和经营权,以期推动奶粉业务加快增长。今年初,Arla中国区负责人程悦和Arla全球早期生命营养品类负责人Frede Juulsen都亲自参与奶粉重点客户沟通会,与奶粉渠道商和经销商进行了交流。
“我们之前一项比较重要的工作是要确保在新国标产品上市前,市场上不会出现缺货,保证渠道库存和经销商库存健康。”上述负责人表示,尽管在今年的大环境之下母婴店面临着一些挑战,但“母婴渠道对于Arla来说仍是最重要的渠道”,因此该公司将继续深耕母婴渠道,同时提升渠道利润,并与重点渠道进行深度合作,致力于发展长期战略合作关系。
而在当前消费市场信心仍有待进一步提振的背景下,公司仍然看好高端奶粉的市场前景。“我们聚焦高端奶粉品类的策略没有改变,将继续维持目前的产品定价策略,维护价值链体系的健康。”
有机蓄势待发
此外,Arla宝贝与我有机奶粉作为Arla Foods阿拉福兹集团在中国市场布局的重点,其申请新国标注册的进展也广受关注。“我们在中国最大的优势还是有机。根据最新的2022年丹麦农业部出具的报告数据,Arla Foods阿拉福兹集团的有机收奶量达到了11亿kg,从2014年-2021年均为全球最大有机乳品生产商⁵。”该负责人说。
Arla宝贝与我有机新国标版本将创新地采用“Freshnutri一步鲜萃”⁶生产工艺,这也是奶粉行业中的突破性生产工艺。
“‘Freshnutri一步鲜萃’通过先进纳米膜技术,可以更大程度锁留新鲜,还获得了欧盟专利⁷。” Arla Foods阿拉福兹方面表示,奶粉行业传统工艺,普遍在喷粉前的配料中加入粉状乳原料,比如粉状乳糖和粉状乳清蛋白,以及脱脂奶粉,后来行业出现的新做法是将脱脂奶粉升级为液态脱脂牛奶,然后加入乳清蛋白粉和乳糖粉,这可以称为一次成粉工艺“1.0版本”。
近年来奶粉行业开始流行的一次成粉工艺“2.0版本”,是将脱脂牛奶和乳清蛋白以液态入料,再加入粉状乳糖。
“宝贝与我有机采用的一步鲜萃技术,所有乳原料全为自家牧场有机鲜奶,通过纳米膜直接物理分离,得到液体牛奶+液体乳清蛋白+液体乳糖,一次性入料,可以说是一次成粉‘3.0版本’。对于消费者来说,工艺步骤的大幅减少,能带来更多新鲜和安全。”该公司称。
此外,上述Freshnutri专利技术突破了传统生产工艺,不需要在生产过程中添加外部来源的乳清蛋白粉和乳糖,确保脱脂牛奶、乳清蛋白和乳糖这三大核心关键乳原料同一时间从鲜奶中分离并以液态形式入料,避免了传统乳原料反复热处理的加工过程,保留了乳原料中更多的营养物质,从而减少了营养强化剂的添加和摄入。
据Arla Foods阿拉福兹集团透露,由于该工艺的创新性,目前确定9月份可以完成审厂环节。按照目前的进度,宝贝与我有机系列预计将于今年第4季度拿到新国标注册。
*丹麦原装进口指Arla Foods amba是丹麦皇室御用品牌,产品产自丹麦.
1.临床研究表明,添加MFGM的配方奶可普遍抑制致病菌,增加免疫力,降低婴儿患急性中耳炎和发烧的风险。Timby N, Hernell O, Vaarala O, et al. Infections in infants fed formula supplemented with bovine milk fat globule membranes[J]. Journal of Pediatric Gastroenterology and Nutrition, 2015, 60(3): 384-389.
2.Gurnida, D. A., Rowan, A. M., Idjradinata, P., Muchtadi, D., & Sekarwana, N. (2012). Association of complex lipids containing gangliosides with cognitive development of 6-month-old infants. Early Human Development, 88(8), 595–601. doi:10.1016/j.earlhumdev.2012.01.003.
3.此处更科学配比及更接近宝宝天生营养所需,指与美力滋旧版本相比,新版本使用成分Infat-plus油脂更接近天然乳汁,数据来自HMRC (Human Milk Research Center)内部测试.
4.黄金益生元组合,指成分中的GOS:FOS 9:1组合.
5.依据丹麦农业和食品委员会统计数据.
6.“Freshnutri一步鲜萃“指的是直接分离鲜奶中的乳糖和乳清蛋白,而无需另外添加乳糖和乳清蛋白粉的工艺.
7.专利号EP 3 471 561 B1