原标题：食糖：雨水带来的痛苦确保价格将持续一段时间
糖飙升的价格在过去一年上涨了41%，归咎于厄尔尼诺天气现象。这可能导致异常和剧烈的天气模式。顶级生产商巴西、印度和泰国也存在本土问题。
对于最大的巴西来说，产量不是问题。与两年前相比，今年的产量增长了10-15%。然而，要把糖带出这个国家是很困难的。大雨加上圣保罗附近桑托斯等重要港口的拥堵，正在挤压世界供应。DNEXT Intelligence的高级分析师John Stansfield表示，在2025年年中之前，预计产能不会扩大。
印度和泰国的问题正好相反。干旱的天气使甘蔗产量大幅度下降。第二大生产国印度限制了出口。预测各不相同，但美国农业部的一项预测显示，截至2024年9月，印度的出口在两年内再次下降了近一半。
与此同时，新兴经济体的需求并没有停止。Marex的专家表示，印尼和埃及等国爱吃甜食，许多节日都围绕着甜食和快速增长的人口。中东和东南亚的强劲需求意味着今年全球糖的供应短缺将达到300万吨。这一差距预计在2025年之前不会缩小。
糖价上涨提振了一些上市生产商的财富，比如巴西的圣马蒂尼奥。其在当地上市的股票在过去一年中上涨了四分之一，目前的交易价格约为ebitda的5倍。与规模更大的竞争对手科桑一样，其相当一部分糖用于生产乙醇燃料，该燃料在巴西广泛使用。巴西大约一半的食糖作物被转化为乙醇。
至少在明年，全球消费者将因支付高昂的价格而遭受更多的打击。返回搜狐，查看更多
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