有一种饿,叫长辈觉得你饿!过去“吃不饱穿不暖”的记忆深深刻在老一辈的脑海了,在物资丰富、生活水平提高的今天,长辈深沉的爱首先表现在“疯狂喂养”上。
肉肉大口大口塞,海鲜剥好一只只喂,蛋糕、冰淇淋撒撒娇就能想吃就吃……素不知,这些过去根本吃不上的“好东西”竟是攻击孩子脾胃的重要“元凶”!
这样养娃,孩子脾胃岌岌可危
好的营养,需要好的脾胃运化,才能真正为孩子所用。可惜,由于先天或者后天等原因,许多孩子的脾胃根本承受不了这些营养。
尤其崇尚“进口货”的家长,不晓得进口食品(尤其是奶粉、牛羊肉、海鲜等)都是按西方人的营养标准制定的,中国孩子的营养需求并不见得那么高,很多“洋产品”养大的小孩从小就有“食积”的基础,只是严重程度不同而已。
积食,就是过量的食物堆积在体内,负担太重、无法消化,造成了身体的各种不适反应。中医一般都是指小儿乳食不节,停滞中脘,食积不化所致的一种脾胃病证。由于幼儿脾胃娇弱,食量较小,又不善语言表达,没有足够的自控能力,所以容易造成积食,并由此导致脾胃受损,引起很多其他的身体问题。
孩子会积食,归根结底不外乎两大原因——先天和后天。妈妈是孩子好脾胃的第一关卡,比如怀孕时妈妈体质较差,有痛经或其他寒性疾病,或者孕期饮食不注意,过量食用水果等,都是导致部分孩子先天脾胃比较差的重要原因。
而后天因素,主要与家长喂养有关,除了刚才提到的过分喂食,忽视母乳的重要价值也是其中之一。母乳是最适宜婴儿食用和脾胃消化需求的食物,孩子进食后大约2小时肠胃排空,而大部分是牛乳提取物的奶粉,由于牛乳蛋白分子比较大,幼儿消化和吸收都要花费更多时间,婴儿通常需要3~4个小时才能排空。每瓶看似同样的营养,宝宝一天可以喝母乳10~12次,奶粉却只能喝6~8次,虽然喂养少了省事,宝宝却少摄入了不少营养。
万一遇上先天脾胃差的孩子,不容易消化的奶粉会导致过敏、腹泻、湿疹、乳糖不耐受等问题。
推拿+食疗,帮孩子健康调脾胃
宝宝吃奶慢、无力,睡着还没吃饱,没一会儿又饿了哭闹觅食;频繁吐奶,即使拍出嗝来,依然会吐奶;经常无故哭闹,趴着或袋鼠抱就会缓解;大便经常有奶瓣、泡沫、酸臭、甚至干燥难解……
中医指出,这是脾胃出问题的表现,大点的孩子也会出现类似的症状,比如没胃口、肠胀气老不舒服等。
当发现孩子脾胃有问题,不少家长第一时间想到的就是吃药。但是,儿童用药比成人更为复杂,用得不对反而越吃越严重。那么,中医有什么方法可以干预又没有药物副作用呢?
有个风靡妈妈圈又简便又安全的干预方式——小儿推拿!推拿对7岁以下的孩子作用明显,因为小儿五脏六腑没有污染,很干净,而且经络表浅,非常敏感,所以不需要很大力量的推拿,但作用于脏腑经络后,效果非常明显,而且不用吃药打针。
其中,针对孩子的调理,最广泛有效的莫过于捏脊了。无论是感冒、积食、脾虚、咳嗽、发烧、腹泻、盗汗、尿床、不明原因夜啼等等,或者是日常提高免疫力的保健推拿,都有其效果。
【捏脊】让孩子俯卧,两手沿着脊柱的两旁,用手指把皮捏起来,边提捏边向前推,由尾骶部捏到枕项部,重复几遍。
按摩者需要修剪指甲,搓热双手,最好手上涂点婴儿护肤品,避免手上粗糙的皮肤让孩子不适,也可以在孩子背上涂点痱子粉。
作为保健方式,每次捏脊时间不必太长,3~5分钟即可。需要注意的是,捏脊要的是持之以恒,想要一两次就见效那是不现实的。
但是,对于已经出现积食反应的孩子,光捏脊就不够用了。如果是脾虚泻下,需要先清补大肠止泻,再加清补脾加强消化运化功能。
【清补大肠】在食指靠大拇指的一侧来回推。
【清补脾】在大拇指靠外侧来回推。
【清脾法】孩子若便秘难下,先用清脾法,即大拇指外侧从指根推向指尖。再用【泻大肠法】,由指根向指尖推食指靠大拇指一侧。最后以【补肾法】善后,即由指尖向指根推小指。
推拿不必用大力,以轻快为佳,像用橡皮擦铅笔印一样,一分钟150~200次,至少5~15分钟。越是病势沉重,持续时间就要越久。
有的孩子积食表现为呕吐、食欲不振等,还可以有针对性的通过“揉板门”,“运内八卦”来调理。
【揉板门】手掌大拇指下方“大鱼际”的正中,顺、逆时针按揉都可以。也可使用推法,由拇指指根推向腕横纹可止泻,由腕横纹推向拇指指根能止呕,来回推可调整脾胃功能。
【运内八卦】以手掌心(劳宫穴)为圆心,以圆心至中指根横纹内2/3和外1/3交界点为半径,画一圆,八卦穴即在此圆上。用拇指顺时针旋转按揉叫做顺运内八卦,可治寒,开胸膈,和五脏;逆时针旋运称为逆运内八卦,可治热,降胃气,消素食。其实就是转圈搓掌心,每次按揉100~300圈。
除了推拿,对于刚出现脾胃问题的孩子,完全可以通过食疗来解决。
肉引起的积食——山楂
山楂味甘酸,性平,无毒,能消食磨化,宿肉停食、血癥气块都能消除,是很好的一味药。
不过需要注意的是,山楂片因为味道好,又帮助消化,孩子们都非常喜欢的,个别小作坊用香精、色素和淀粉做出根本不含山楂的“山楂片”,藏身于一些小卖部的角落里吸引孩子们购买。家长一定要擦亮眼睛,帮助孩子选购有质量保障的产品。
最好的办法还是用新鲜山楂加糖,做成一串串孩子们喜欢的糖葫芦,既能吸引小朋友,又新鲜美味。
汗多口气重——萝卜汤
当小朋友出现汗多味重(以上半身或头颈部为主)、腹胀、食欲不振、口气重,甚至腹痛、便秘、夜间辗转难眠,烦躁、梦多,反复外感不愈、痰多等问题,就轮到萝卜汤登场啦。
用白萝卜1条(切块),生姜5片,红枣3个,胡椒粒(拍碎)5克,猪瘦肉3两(改善口感),煲萝卜至烂熟,喝汤吃萝卜。吃上两三次,如解出臭秽大便、频繁放屁就可以解决问题了。
萝卜的消滞能很强,但小孩子是“少阳之体”,如果下气过重,容易损伤脾胃的运化之力,即使缓解了日后也会反复,所以加了生姜、红枣、胡椒来顾护中气(脾胃之气)。
可别把瘦肉换成多油的肥肉、筒骨哦,孩子吃进油腻的东西,无法运化,这碗消滞汤就适得其反了。
若个别孩子积食严重,引起了发烧,配方要改为:白萝卜1根(切块),大白菜(去叶子,留根和茎,整棵),生姜5片,红枣2枚,排骨1根,葱白1根(去头,叶)加水慢火炖至萝卜熟透,分3次以上,只喝汤。
胃口不开消化不良——淮山瑶柱瘦肉粥
干淮山30克(如果用鲜淮山,可用铁棍淮山一根)、瘦肉3两(切薄片)、瑶柱6粒(撕成细条)、生姜6片、扁豆30克,葱花适量,淮山、扁豆、瑶柱丝先熬粥(砂锅),肉片调好味后滚粥,最后放入葱花、花生油、盐,调味即可。
可以健脾开胃,专治各种胃口不开,特别是孩子生病后引起的消化不良。
脾胃虚弱引起的厌食——排骨鸡内金粥
排骨一根(切小块)、瑶柱4粒(撕开)、新鲜铁棍淮山半根、鸡内金5-10g(拍碎,最好打粉,鸡内金略苦,刚可以少放点)、生姜丝、香菜(后下),煮粥吃。先用砂锅煮好明火白粥,然后把排骨、瑶柱、淮山、鸡内金、生姜丝放下去滚至熟透,最后放入香菜、花生油、盐调味。
这是一款小朋友喜爱的开胃粥,可以健胃消食,针对小孩子脾胃虚弱引起的厌食或者消化不良效果不错。
需要提醒的是,食疗虽好,也不要长期单一吃哦,出现症状时再用之改善。平时注意给孩子养成定时适量的原则,多一点五谷杂粮调动脾胃的适应能力,避免过多肉食,就可以长保脾胃健康了!
指导专家 颜芳 主任 广东省中医院 中医经典科