干货科普|大热的HMO到底是什么?一篇说清里面的门道

婴童网

对于小宝宝而言, 奶粉营养全不全面、档次高端与否,都不是最主要的,“能否吸收”更加重要!最近大热的营养素“HMO”受到很多妈妈的关注,今天咱们就来详细聊聊【HMO】~

干货科普|大热的HMO到底是什么?一篇说清里面的门道

​什么是HMO?

·HMO全称【母乳低聚糖/母乳寡糖】,human milk oligosaccharides(也称HMOs)

·是母乳中仅次于脂肪和乳糖的第三大固体成分。

·目前在人乳中已确认结构的HMO超过250种,其中2-岩藻糖基乳糖(2-FL)是母乳中含量最丰富的,也是HMO中最普遍的成分。

​HMO有什么作用?

1️⃣具有益生元的功能→调节肠道菌群,保持肠道健康,减少便秘的发生。

2️⃣调节免疫→抑制病毒感染,抵抗细菌入侵,完善宝宝自身防御屏障。

3️⃣促进大脑发育→母乳中含有的唾液酸,其主要源于黏附在HMO末端的唾液酸。含唾液酸基的神经节苷脂和含聚唾液酸的糖蛋白可以促进大脑的发育。

HMO有哪些?

根据分子末端连接的单体不同,可将HMO分为3大类:岩藻糖基化、乙酰基化、唾液酸化。

这其中又有5种最普遍和研究得最好的HMO:2-FL、3-FL、LNT、3-SL、6-SL。也是现在的HMO奶粉中会添加的类型。

​HMO奶粉适合哪些宝宝?结合HMO的主要特点,含有HMO的奶粉更适合适合肠胃差、容易生病、免疫低下的宝宝

​HMO奶粉为什么都是港版或者跨境产品?HMO的提取工艺很复杂,成本高,且在国内的应用还处在早期阶段,所以只有少数进口大品牌有推出HMO婴配粉,并且都列为品牌的高端系列产品。

去年底,国家食品安全风险评估中心公开征求2-岩藻糖基乳糖、乳糖-N-新四糖(HMO的2种种类)等10种食品营养强化剂在婴配粉中的适用意见。在政策的推动下,未来会出现更多的HMO奶粉。

这一期挑选了10款热门的HMO奶粉进行测评,给大家做选购参考:

最后要提醒大家:在购买跨境产品时,一定要认准正规渠道,品牌旗舰店、天猫/京东等正规渠道、有官方授权的、能溯源查真伪的,品质才能更放心。

【此文章引用于小红书自媒体账户“母婴育儿研究社”】

文章版权声明:除非注明,否则均为婴童网原创文章,转载或复制请以超链接形式并注明出处。

目录[+]