欧界报道:
近年来很多新手妈妈也发现了,国产奶粉是越来越贵,甚至和一些知名的进口奶粉价格也拉开了差距。
有曾经在10年前生了一胎孩子的妈妈,今年刚生二胎的时候发现,"奶粉真是贵了太多"!2010年的雅培菁智最贵的产品,200多元就可以入手一罐900g的一段奶粉。而现在的雅培菁智改名雅培菁挚,超市价格已经升到了450元,直接翻了一番。
不仅仅是消费者,哪怕是乳企的高管,此前也直接吐槽:国产奶粉确实贵得离谱。
10月9日,君乐宝的副总裁刘森淼称,中国的奶粉太过昂贵,成本不过几十的奶粉即使卖到500、600,还是很畅销。而且吊诡的是,中国消费者一边抱怨着国产奶粉贵,一边不敢买便宜奶粉。于是越贵的奶粉,反而销量越好。
2008年三聚氰胺一事之后,人们对国内乳业总是比较提防和敏感。包括国内巨头飞鹤,今年的上半年也曾直接吐槽:飞鹤奶粉如果换算成公斤价格,是全世界最贵的奶粉。
消费者的认知往往是"贵=好",或者是"好=贵"。因此飞鹤的200元以下的产品线,反而卖得不如高端产品好。
国产奶粉得出厂均价约为50元左右一罐。由于国内对婴幼儿产品得成分有着明确和严格的规定,所以实际上平价奶粉和高端奶粉,在基本成份上差距不大。比如内含的蛋白质、脂肪、碳水化合物,以及必须添加的矿物质、维生素,各个品牌、各个价位的配方都差不多。
真正贵的其实是那些"附加"配料,比如DHA、ARA、OPO、牛磺酸等。这些成分看上去很高级,加上长长的功能表述,所以越多这些可选择成分,价格往往越高,一般都在300元/罐以上。
那么究竟谁"吃掉"了奶粉的利润?从50元到500元,中间商是谁?又是谁赚了最大差价?
很多人可能第一反应:就是奶粉经销商赚了大钱。实际上经销商只是"背锅"侠。国产奶粉的经销商毛利并不多,大概只有10-12个点;奶粉专卖店也大概只有20个点的毛利。
最能赚的还是各大奶粉企业。比如贝因美的毛利率约为50.09%,雅士利则是37.1%,飞鹤是70.0%。所以现在已经很少能够看到纯粹卖奶粉的专门店了。即使有,都是以三四线品牌的奶粉为主打。因为这些品牌相对没那么强势,奶粉门店的利润空间还大一点。
国产奶粉里,高端奶粉的市场占比还越来越高。高端奶粉成了一个怪圈,消费者、经销商和厂家都觉得不对劲,但是都未能跳出去。你认为,中国的奶粉还得贵多久?
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