原标题：广西最好吃的几种米粉做法，你吃过哪一种？
广西不只风景美，其实美食也相当多，下面就让小编简单介绍几种出名的米粉做法:
老友粉做法
1.主材：粉，肉末（稍微用酱油和淀粉腌一下），辣椒酱，酸笋，蒜末，豆豉（稍微切一下），葱末。
2.先干锅稍微炒干下酸笋。
3.再下油，放蒜米，豆豉炒一下。
4.放辣椒酱，炒下。
5.放肉末炒，加入酱油，少量盐和味精。
6.要提前烧好一锅开水，将开水倒入锅内。水开后，放粉。
7.半分钟就可以起锅了。撒上葱花，老友粉完成了。
小贴士：第六步不要用冷水下锅，这样锅要重新烧热，肉就会煮老了，其他材料也要重新烧一遍，就没有那么香了。炒粉要多放点油，炒的时候尽量少用锅铲铲，免得粉断成一截截。
桂林米粉做法
柳州螺蛳粉做法
桂平垌心谷山粉做法
1拿米来磨成米浆，再用米浆来蒸，就成了河粉了(河粉也有机器加工出来卖的，就没那么好吃)！
2骨头加祖传的秘方调料熬高汤
3把河粉放开水里煮下捞起，加上高汤，配上叉烧肉、烧肠、炸腐竹，另外还有辣椒、酸糟、萝卜酸等，按个人口味加
上面这几样粉你觉得那样好吃呢？本人就喜欢吃最后那个桂平垌心谷山粉，看上去很普通，但吃起来非常好吃！返回搜狐，查看更多
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