中国商报（记者 周子荑 实习记者 王怡菲 文/图）10月13日，国产奶粉龙头君乐宝推出添加HMO（母乳低聚糖）的奶粉——小小鲁班“诠维爱未来”奶粉，打响了国产奶粉品牌HMO市场争夺战。实际上，自10月7日国家卫健委宣布批准两种HMO原料可用于奶粉产品以来，国内奶粉行业迎来了配方及产品的迅速升级变革。HMO奶粉缘何让众多乳企青睐有加，未来发展前景如何？
奶粉展柜。
国内乳企争相布局
HMO奶粉赛道蓄势待发
10月13日，君乐宝表示，其与长期进行HMO临床研究的帝斯曼—芬美意达成合作，结合国内外科研机构及企业共同研发推出此款新品。“诠维爱未来”除了添加HMO成分外，配方中还含有乳铁蛋白、玉米黄质等对儿童成长非常重要的其他营养元素，全面满足3—7周岁儿童的营养需求。
除君乐宝外，伊利、飞鹤等头部乳企也争相推出自家的HMO奶粉产品，紧赶政策推动下的升级热潮。伊利推出“珍护铂萃”儿童成长配方奶粉，飞鹤推出“星飞帆卓睿4段”，宜品乳业推出国内首款HMO羊奶粉……HMO奶粉在国内奶粉市场迅速蔓延开来。
今年4月13日，飞鹤牵头制定了《婴幼儿配方乳粉中7种母乳低聚糖含量的测定—液相色谱质谱法》，作为HMO婴配粉的团体标准。据悉，该方法是国际上首个HMO的检测标准，为研发及生产安全提供了科学支撑。
但为何目前上市的国产HMO奶粉都是儿童奶粉？奶粉渠道商王景宣对中国商报记者表示：“这是因为儿童奶粉不需要进行配方注册，添加成分相对容易，预计未来会有添加HMO的婴配粉陆续面市。”
按照相关法规要求，添加HMO的婴配粉上市需要通过配方变更或注册的相关手续，因此HMO婴配粉产品将迎来短暂的沉默期，未来几个月或将会争相上市。
此前，HMO的产业化技术被科汉森、菲仕兰、帝斯曼—芬美意等外资企业掌握，国内掌握HMO生产技术的原料供应商很少。乳业分析师宋亮称：“关于HMO在奶粉中的应用，雅培、惠氏等外资企业早在十多年前就有研发成果”。
随着HMO热度的持续上升，国外富含HMO的奶粉产品近年来陆续进入中国市场。乳业分析师宋亮对中国商报记者表示，以往惠氏、菲仕兰等一些外资企业就推出过含有HMO的奶粉，但主要通过跨境购渠道进入国内市场。
中国商报记者从淘宝、Amazon、eBay等国内外电商购物平台查询到，当前畅销的HMO奶粉仍然是雀巢、美赞臣、爱他美、皇家美素佳儿等国外品牌。
推动行业升级
HMO产品前景广阔
据了解，乳糖和脂肪是母乳中的前两大营养物质，而HMO仅次于二者，是母乳中第三丰富的固体成分，含量为5g—15g/L，具有增强自护力、促进益生菌生长，抑制有害菌黏附，维护肠道微生态平衡、调节机体免疫等多项功能。
10月7日，国家卫健委审批通过的两种HMO成分，分别称为2’-岩藻糖基乳糖（2’FL）和乳糖-N-新四糖（LNnT）。宋亮表示，HMO共有200多种，目前获批的两种是母乳中含量较高的，二者的添加将让未来的奶粉品质得到本质性提升，使奶粉和母乳的差距进一步缩小。
HMO在市场上的应用体现了国内奶粉企业科技创新能力的提升，而以往乳企更为重视营销推广。据统计，2022年全年，9家头部乳企的销售费用合计超600亿元。而当前，从投入研发的HMO产品配方可以看出，我国乳企正在不断聚焦技术研发，逐步肩负起“精准营养”的行业担当。
数据显示，今年上半年，我国婴幼儿配方奶粉行业销售额有所下滑，婴幼儿配方牛奶粉、婴幼儿配方羊奶粉销售额分别同比下滑14%、14.7%。HMO两种原料的获批，或将打破持续低迷的奶粉市场走势。
不过，HMO原料的市场认可度仍然不足。据王景宣透露，目前，大部分母婴店经营者及消费者对HMO成分的认可度都比较低，未来HMO奶粉的推广仍需行业各方共同努力。
此外，HMO原料的应用还仅限于婴幼儿配方奶粉。宋亮表示，除了儿童奶粉和婴配粉等领域外，未来HMO还可应用于高龄老人的营养品中，发展前景十分广阔。