每天了解一家公司——蒙牛

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公司简介

蒙牛是一家乳制品企业。

每天了解一家公司——蒙牛

1999年,牛根生从伊利离职,并在呼和浩特创立蒙牛乳业蒙牛获得摩根、鼎辉、英联2600多万美元投资2002年,2004年蒙牛在香港交易所挂牌上市。

2009年,中粮集团和厚朴基金以61亿港元的价格收购蒙牛20%股份,成为蒙牛第一大股东。

2013年,蒙牛收购雅士利,开始扩展奶粉业务。

2017年,蒙牛成为2018FIFA世界杯全球官方赞助商

2022年,蒙牛在《财富》中国500强中排名第154位。

业务板块

2022年,公司实现营业收入925.93亿元,同比上升5.05%。归母净利润53.03亿元,同比上升5.52%。

按业务来分,其中液态奶业务实现营收782.69亿元,冰淇淋业务营收为56.52亿元,奶粉业务营收为38.62亿元,最后其他产品营收48.09亿元。

产品介绍

蒙牛作为一家乳制品企业,经营和生产情况是公司的核心数据。截止2022年底,蒙牛全球工厂总数达68座,年产能合计1291万吨,全网会员数超过3000万人。

目前核心业务是液态奶,具体包括常温奶、低温奶、鲜奶等多种品类。热门产品如特仑苏牛奶、纯甄酸奶。2022年营收为782.69亿元,同比增长2.3%。占公司总营收的84.5%。接着是冰淇淋,旗下热门品牌有随变和绿色心情等。2022年营收为56.52亿元,同比增长33.3%。

蒙牛旗下的奶粉主要包括雅士利和贝拉米两个品牌,产品包括高端有机奶粉、婴童零辅食品等品类。2022年销售承压,营收为38.62亿元,同比下降22%。

最后其他产品指的是奶酪、黄油等。典型代表如2022年收购的妙可蓝多。2022年营收为48.09亿元。同比增长97.3%。

商业模式

蒙牛之所以能成为国内数一数二的乳制品企业,离不开它独树一帜的商业模式。

产品方面,客单价在3-10元,奶源均来自规模化、集约化的牧场。产品注重营养和口感,营养上白奶乳蛋白含量达3.2g/100ml口感上采用脱气工艺来去除源奶异味,使之口感更好。

布局方面,在全球覆盖着庞大的的资源体系,拥有41个生产基地,68座全球工厂,以及在国内拥有合作牧场1000余家。

营销方面,蒙牛在营销方面可谓是大放异彩。如2005年赞助超级女声;2018年世界杯与梅西合作;2020年请王一博作为代言人;同时蒙牛还跨界与其他品牌合作,如和茅台联名推出酒味冰淇淋。

品牌方面,蒙牛将“草原牛,世界牛,全球至爱,营养二十亿消费者”作为公司愿景,致力于做出具有营养的乳制品,打造营养健康美味的乳业品牌形象。

核心高管

牛根生

1958年出生于内蒙古呼和浩特,蒙牛乳业创始人,内蒙古师范大学教授。出生不久被生父母卖入养父母家。1978年参加工作,成为呼和浩特大黑河牛奶厂的养牛工人。1983任伊利集团厂长,1992年担任伊利集团生产经营副总裁,1999年离开伊利并创立蒙牛。2004带领蒙牛赴港上市,后捐出全部个人股份设立“老牛专项基金”,成为“全球华人捐股第一人”。2011年辞去蒙牛董事长职务,2021年辞去在蒙牛公司的所有职务,宣布退休。

卢敏放

1969年出生,蒙牛乳业总裁。拥有复旦大学生物化学学士学位1991年就职于通用电气中国公司,1995年进入强生中国有限公司,2009年进入多美滋婴儿食品有限公司,2011年任达能生命早期营养品公司大中华区副总裁,2015年蒙牛旗下的雅士利集团总裁,2016年出任蒙牛乳业总裁。

股权结构

公司股权结构清晰,最大股东为2009年引入的中粮。蒙牛董事会由9人组成,现任董事长为陈朗,总裁为卢敏放。

财务指标

公司营收近年来平稳增长,得益于液态奶和冰淇淋业务持续增长公司毛利率有一定下滑,2022年为35.3%。主要是因为奶粉业务下滑和原材料成本上升。

公司2022年负债率为57.52%,维持在正常水平公司在进行降本增效,经营现金流保持增长。

环境社会与治理

环境友好运营

水资源:2022年蒙牛用水量为2824.33万吨,采用污水回用做冷却年节水量85.97万吨,且代替性水资源利用率为8%。

碳排放:2022年底蒙牛累计替换燃煤锅炉57台、使用清洁能源项目30项,首创发热回收技术,减少排放二氧化碳1090吨。

包装:将部分套标由PVC更换为PETG材质,可以减少因焚烧造成的有毒气体排放,且100%的产品外包纸箱由回收再生的纸制成。

承担社会责任

乡村:2022年带动600万亩、1200多万吨优质饲草种植,带动170多万吨奶牛养殖,带动全国400多万个牧民就业增收。

环境:参与保护全球生物多样性活动,2022年推动合作牧场种植树木20多万棵,且强化全产业链节水管理,增加基础设施投入。

公益:2022年在全国277所学校开展营养普惠工程牛奶公益捐赠项目,捐赠牛奶397余万包,覆盖学生17.92万人次,且积极投身公益,设立内蒙古蒙牛公益基金会,2022年捐赠支出超过1.06亿元。

员工管理

人才吸引:截止2022年底,蒙牛的员工总数为47329人,其中少数民族员工达3676人,女性高管占比为26.32%。

成长培训:优化人才培养体系,聚焦领军型管理人才、精英型专业人才、拔尖型青年人才等六类人才的培养。2022年员工培训覆盖率达91.45%,培训总时长达400多万小时。

福利待遇:实施六大计划对员工进行关爱。如为新生儿发放爱心奶粉,节假日给父母送牛奶,给工厂建立员工宿舍等。

安全健康:开展“安康杯”劳动技能知识竞赛,将危险作业、危化品安全等22个方面的知识融入竞赛,营造安全稳定的企业生产环境。

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