原标题:“鲜活”奶粉创新力,驱动君乐宝旗帜创领行业新赛道!
文丨中童传媒记者 季晨
旗帜奶粉以创新之力,开创“鲜活”1奶粉赛道,用实力和数据描绘了一罐奶粉的“鲜活”图谱。然而,这“鲜活”背后,却蕴藏着深远的意义和价值。
婴幼儿奶粉,其本质是为婴幼儿提供营养的食物。对于普通食物来说,“新鲜”的优势是无需消费者教育即可达成的共识。而对于奶粉来说,在新国标出台后,配方已较难再“卷”出新高度,在大批企业已经重新审视产品新竞争力、新差异点的情况下, 奶粉的“新鲜”与“乳源活性营养”越来越被关注与重视。君乐宝旗帜奶粉从2014年成立之初就开始打造“鲜活”品类,可谓是十分具有前瞻性的布局。
对于消费者,旗帜奶粉所承载的“鲜活”代表着活性营养与安全保障,为他们提供了更为安心、可靠的选择。而对于渠道商,这“鲜活”更是满足消费者日益精细化的需求,推动生意稳定发展的关键。
从行业视角,旗帜奶粉开创的“鲜活”赛道不仅意味着一个新的品类诞生,更是为行业打开了一个崭新的时代篇章。无论从行业还是市场,这份“鲜活”力量都已开始发挥其强大势能。
12月12日-13日,在中童传媒举办的第十届中国婴童产业大会(CBIS)上,高端婴幼儿奶粉品牌君乐宝旗帜重磅亮相,凭借独创的“鲜活”奶粉品类和全球创新的“全产业链零距离一体化”产业新模式,荣获2023年度婴童产业原点奖——年度品类创新奖。君乐宝旗帜能够获得这份权威大奖,更是证实了这一点。
鲜活新体验,奶粉工艺再升级
能够斩获2023年度婴童产业原点奖,能够凭借“鲜活”奶粉品类在市场大放异彩,旗帜乳业全球创新的生产模式与“鲜活”专利2技术可谓功不可没。这其中究竟有何奥秘呢?
众所周知,一些传统奶粉企业的养殖与加工常分离,较长的储存及运输时间,导致原奶鲜度降低、营养成分流失。旗帜乳业打破常规,投资40亿元,构建了“工厂建在牧场中,牧场建在草场中”的乳业基地,并优化奶粉生产模式,创新了牧草种植、奶牛养殖、生产加工的全产业链零距离一体化新形式。这不仅保证了原奶的新鲜度,更是从种草开始,把控奶粉生产每一个环节的质量安全与产品品质。
与此同时,为了拥有更鲜活的产品,旗帜与时间赛跑,创新“鲜活”技术,采用获得专利的“鲜奶密闭输送系统”,实现了挤出的生牛乳98秒3直达工厂的惊人速度。这一“鲜活”技术不仅使生牛乳尽可能避免了细菌的大量滋生,还更大限度地保证了生牛乳的新鲜度、活性营养和安全性。同时,正是由于生牛乳的新鲜,使得君乐宝旗帜奶粉可以采用了75度低强度杀菌工艺,保留更多天然活性蛋白4。
君乐宝旗帜奶粉还是市场少见的在罐底标注挤奶、生产双日期的奶粉,让每一位消费者都能感受其“看得见的鲜活”。
精耕细作,鲜活奶源品质保障
我们深知奶源对于奶粉品质的重要性。君乐宝旗帜的草场和牧场位于北纬41度“黄金奶源带”坝上草原,是国家级奶牛养殖标准化示范区。拥有38万亩的自有草场,4万头奶牛的牧场,地处海拔1450米,PM2.5 实时监测,坝上草原地带全年一级空气质量天数普遍占比约在95%以上。
旗帜牧场采用先进的 LPCV 封闭恒温牛舍,配备恒温饮水槽、自动刮粪系统等,保证牛舍的干燥清洁。旗帜牧场还给每头奶牛都佩戴了一个智能项圈,通过这个项圈,奶牛每天的健康、反刍、运动和发情等状况第一时间就能了解到。
后续检测时,系统还可精准识别奶样所属奶牛,并对原奶指标进行测定,形成检验报告,精准把控奶源质量。同时,还配备了专门的营养师,采用TMR(全混合日粮)饲养方式,按照不同牛群每天所需要的营养物质(能量、蛋白、纤维、各种矿物元素和维生素)特制营养配方。
自建自控的奶源体系为产品品质提供了可靠保障,权威第三方检测结果显示,蛋白质、体细胞、菌落总数优于欧、美等国家标准。
以科研为引擎,驱动鲜活产品发展
当然,君乐宝旗帜鲜活奶粉的研发和生产过程中,科研的支持起着至关重要的作用。君乐宝旗帜依托集团科研力量,拥有专业的研发团队,具备先进的科研实力。他们不断对母乳进行深入研究,助力产品的科学配方。
君乐宝科学营养研究院是君乐宝集团投资5亿元建立的科学创新研究基地,致力于投入巨大的精力和资源,为市场研发出更符合需求的产品。君乐宝科学营养研究院集合了科学研究、创新产品孵化、国家项目示范以及消费者体验等多项功能,从牧草种植、奶牛遗传育种、乳品工艺技术到新产品开发,全产业链各个环节进行深入的研发和创新。这些科研成果不仅被广泛应用至产品中,更为旗帜鲜活创新发展提供了坚实的支撑。
经过君乐宝研究院团队的深入研究和反复打磨,旗帜婴幼儿奶粉系列现共有三款产品:旗帜益佳、旗帜帜亲、旗帜新红旗奶粉。它们除了继承旗帜奶粉的鲜活品质,拥有10大乳源活性营养5外,在配方上也各有侧重。
旗帜益佳采用小批量生产模式,成粉时间更快。同时特别关注宝宝肠胃健康,采用双益生菌与益生元搭配OPO配方的独特设计,让宝宝肚子更舒适。
旗帜帜亲则强调超级吸收力,其小分子蛋白、双重活性益生菌、双重益生元与OPO协同作用,帮助宝宝更好地吸收营养。这款奶粉还含有42种营养成分,为宝宝的成长提供多方位的呵护。
而旗帜新红旗则注重提升宝宝的自护力,特别添加了珍稀乳铁蛋白,全段位含有硒、锰、胆碱等42种营养成分,助力宝宝健康成长。
值得一提的是,正是由于君乐宝旗帜奶粉创新的“全产业链零距离一体化”模式与强大的科研力量支撑,君乐宝旗帜鲜活奶粉在市场上取得了显著的成绩,消费者对这款奶粉的品质给予了高度评价,复购率和口碑传播效应都相当可观。
在新一轮的奶粉竞争周期中,我们寄予厚望于君乐宝旗帜乳业,期待它能够继续发挥自身优势,以科研创新为引擎,战略布局为引领,开启奶粉行业的“鲜活品类”新篇章。这不仅是对君乐宝旗帜乳业自身持续发展的核心能量,更是对整个国产奶粉阵营的有力推动。
注释:
1、“鲜”是指旗帜奶粉采用养殖加工一体化模式的自有牧场生鲜牛乳,密闭管路输送,能标注挤奶日期。
“活”是指旗帜奶粉采用先进技术有益于α-乳白蛋白、骨桥蛋白等活性物质的保留。
2、中国实用新型专利,专利号: ZL 2020 2 1174392.0。
3、98秒是指生鲜乳通过密闭输送系统的时间可达98秒。
4、更多天然活性蛋白: 旗帜幼儿配方奶粉、旗帜帜亲旗舰版幼儿配方奶粉对比杭州璞湃科技有限公司2023年7月检测报告中君乐宝乳业集团其他品牌产品α-乳白蛋白、骨桥蛋白更多。
5、十大乳源活性营养:α-乳白蛋白、β-乳球蛋白、乳铁蛋白、免疫球蛋白、酪蛋白糖巨肽、骨桥蛋白、乳过氧化物酶、3-唾液酸寡糖、6-唾液酸寡糖、乳脂球膜营养群( 磷脂酰丝氨酸、磷脂酰乙醇胺、磷脂酰肌醇、磷脂酰胆碱、神经鞘磷脂)。返回搜狐,查看更多
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