生牛乳排第一不好吗？为什么不推荐生牛乳？
如果你正面临着选奶粉，这个视频你一定要看完。但凡是对生牛乳有一点了解的人，他就知道生牛乳对于小宝宝是不太友好的，尤其是出生体重比较小的新生儿。去看一看雀巢惠氏、美赞臣、圣元皇家美素，任何一家的新生儿高端奶粉没有一个是把生牛乳排到第一的，为什么？是不是特不正常？
这几个品牌哪一家的科研实力不行，反而是那些低价流量奶粉，经常把生牛乳直接给你怼到配料表的第一名，然后雇佣一大堆的演员告诉你们奶粉好必须生牛乳得排第一。你们能不能溯源一下这股妖风到底是谁带起来的，我怎么知道生牛乳排第一才是好奶粉，这太扯淡了。
同时我也呼吁一下更多的专业人士参与进来来讨论这个话题。生牛乳排第一本身没有毛病，它只是一种非常常见的基础原料而已。主要推荐给二段、三段以后的孩子，因为对新生儿生牛乳中大量的酪蛋白会引起一系列的消化问题、过敏问题，所以23年刚刚实行的奶粉新国标当中进一步提高了对奶粉当中乳清蛋白比例的要求，这就是在控制酪蛋白的比例。
so disney，生牛乳的唯一的优势就是新鲜，新鲜这个特点，对全脂奶粉、对脱脂乳才有一点点的优势。在消化面前，它比乳清类这一类的成分差很远，它比水解类的成分差的更远。我从来没有见过哪个专业的医生、营养师给消化不好的孩子、过敏的孩子、吐奶严重的孩子去推荐生牛乳的奶粉。
有道理，对于6个月以内的孩子，奶是唯一的食物来源，消化不好一切都等于零。新国标要求降低奶粉当中酪蛋白的比例，就意味着必须对生牛乳进行先提纯，提纯之后把牛奶当中大量的酪蛋白给它去掉，然后把经过提纯的乳清蛋白加入到配方奶粉当中，提高整个配方奶粉当中乳清蛋白的占比比例，降低奶粉的分子大小。这才是配方奶粉。生产的主要目标之一。所以婴配粉一定不能只用生牛乳，它必须额外增加乳清蛋白来减少酪蛋白的占比。没有哪个段位的奶粉可以不加乳清蛋白，只用生牛乳做原料，并且乳清蛋白用的越多这个奶粉的成本就越高。往往乳清内这类的成分排在生牛乳前面甚至不用生牛乳，这才是更好的奶粉。
说的都对，再听听。
那小分子只是指蛋白吗？当然不是的。在脂肪方面消化更好的奶粉连乳脂都不要，它用分子更小的植物油做婴配粉的脂肪来源，比如低段位的剖蓓舒、优聪融、臻超启能、比如特一奶粉的早启能恩肽敏舒、恩敏舒、纽康特等等。
小分子奶粉当然还包括碳水化合物，对于一般的孩子来说更好消化的碳水是乳糖，但乳糖是双糖，他的消化性又不如葡萄糖和半乳糖，所以才有了很多低段位奶粉。低体重奶粉乳糖不耐受，他需要吃0乳糖的奶粉，追体重的奶粉会大量的用到葡萄糖类的东西，比如恩敏舒、纽康特等等。
所以一定要记住奶粉的基础消化性是这三类产能营养素决定的(蛋白质脂肪碳水)，他们占到了整个奶粉总量的90%以上，这才是奶粉标准。最关心的核心内容不是什么CPP，OPU益生菌A2蛋白(A2蛋白的本质他还是酪蛋白)这些叫可选择性成分的东西，它的重要性远远排在必须营养素的重要性之外。
如果你看的有点迷糊，点个赞，为了你家的孩子这个视频我花了将近12个小时，值得你再看一遍。