原标题：水解奶粉有营养吗
当然有营养。
水解奶粉和普通奶粉最大的区别是通过特殊工艺将奶粉中的大分子蛋白质分解成小分子肽和氨基酸，以降低蛋白质的致敏性，方便蛋白过敏的孩子食用。
这种水解过程一般通过酶法或热水法实现，其中酶法是将牛奶蛋白与特定的酶反应，使蛋白质分子在特定的温度、pH条件下发生水解，产生小分子的肽和氨基酸；而热水法则是将牛奶蛋白与热水反应，通过高温和压力破坏蛋白质的结构，使其分解为小分子。
但无论哪种方法，它的目的都仅仅是降低蛋白质的致敏性，从而方便蛋白过敏的孩子食用而已。
至于其他营养成分的添加，与普通奶粉并无太大不同，只是有些水解奶粉会为了补充能量添加白砂糖或者麦芽糖浆，对于日后辅食添加和牙齿保护可能会有不利影响。
我娃小时候就是牛奶蛋白过敏，从一喝奶就腹泻吐奶，到确诊牛奶蛋白过敏，再到完全脱敏能正常喝奶，整整用了一年。
我家娃当时早产，出生起就喝奶粉，6个月前总是吐奶和轻微腹泻，他的吐不是一般孩子那种生理性呕奶，是一吐就要湿掉整个前胸衣服，一大片床单，甚至喷射性的吐奶。期间我带着孩子跑遍了本地的线下医院，也做了不少检查，但均未发现异常，医生大多只是说消化不良，小宝宝吐奶其实也正常，让我不要担心，然后就开点益生菌了事。
但孩子的状况一直未有好转，长得也比较瘦弱。直到后面又去看了更大医院的专业医生，才终于确诊了轻度牛奶蛋白过敏，于是给娃换了水解奶粉，瞬间解决了腹泻和吐奶的问题。
此后娃喝了大半年水解奶粉，直至最终完全脱敏，才开始正常喝牛奶。
在喝水解牛奶这段时间，我娃也终于不再瘦瘦小小，身高体重都有了不少增长，发育也逐渐跟上了同龄孩子的步伐。
如果水解奶粉没有营养，我娃也不可能跟正常孩子一样。
甚至对于敏娃来说，多亏有水解奶粉，才能让他们的娇弱肠胃得到修养，进而帮助他们吸收更多营养。
不过，水解奶粉毕竟和普通奶粉不同，通常只是作为医用奶粉用于有过敏症状的婴幼儿，长期食用，有可能会影响婴幼儿的正常消化功能（类似正常人长期吃软饭，以后可能就吃不了硬东西），所以需要严格遵循医生的建议食用。
总的来说，如果宝宝确实有过敏问题，吃水解奶粉肯定是利大于弊，不用担心营养问题。返回搜狐，查看更多
责任编辑：