30年前，美赞臣伴随改革开放的脚步，成为最早一批扎根中国的国际奶粉品牌。而今，美赞臣中国从跨国企业的中国分部，转变为中国本地化独立运营公司。身份虽有变化，但始终不变的是，美赞臣中国将科学实证贯穿于每一款产品的研发生产，并将这种精神从婴幼儿奶粉延伸至全生命周期营养需求的满足。
为中国消费者做好产品与服务的同时，美赞臣中国在今年进博会期间披露可持续发展战略。美赞臣中国总裁朱定平表示，可持续发展战略将赋予美赞臣中国持久发展的生命力，推动企业迈向服务中国消费者的下一个30年。
美赞臣营养健康创新研究院于今年成立。企业供图
秉持“科学实证”定义奶粉含金量
1993年，美赞臣在中国投资设立广州生产基地，是改革开放后最早一批进入中国的国际奶粉品牌。30年来，美赞臣中国经历了从跨国企业中国分部转变成国内首个实现本地化独立运营的婴幼儿配方奶粉国际品牌，身份历经变化。不变的，是始终坚信“科学实证定义奶粉含金量”。
以美赞臣婴幼儿奶粉“蓝臻”为例，该产品配方及营养成分有43项科学实证成果，并拥有全配方中国宝宝临床实证研究支持。美赞臣中国首席科学家与创新官许飒表示，这意味着配方功效具备高确定性，也是蓝臻配方一直备受国际权威专家认可的关键所在。
实证研究显示，中国婴儿出生后第一年喂养富含乳脂肪球膜和乳铁蛋白的配方奶粉，能提升保护力、专注力、认知力、语言力和运动力，腹泻发生率与呼吸道感染率较对照组低20%以上。美赞臣“铂睿”配方及相关营养成分拥有36项科学实证成果，“安敏健”科学实证成果更是超100项。目前，美赞臣拥有超100项科学实证研究成果，临床研究成果被行业引用超7600次。
今年2月，我国婴幼儿配方奶粉新国标正式实施，对企业研发能力、配方科学性提出更高要求。美赞臣中国旗下三大生产基地生产的蓝臻、铂睿、铂睿卓跃、安儿宝、纯冠、亲舒等8个系列、22个配方顺利通过新国标注册。
许飒认为，只有通过科学临床研究，才能确定奶粉配方能否支持孩子健康成长，对孩子哪些方面的成长有帮助。因此，美赞臣一直坚信科学实证定义奶粉含金量，这也是美赞臣新国标奶粉进行配方设计的重要依据。
全方位布局全生命周期营养赛道
目前，“科学实证”理念已从美赞臣婴幼儿奶粉业务延伸至全生命周期精准营养新赛道。
美赞臣中国总裁朱定平判断，“一老一幼”关系着每个家庭的幸福，相关营养需求正在被激活，营养精准化、配方专业化、功能实证化趋势越来越明显。这些领域很有可能复制婴幼儿配方奶粉的发展路径，符合高质量标准、具有实证健康效应的产品，将更加受到消费者青睐。因此，美赞臣中国正在加速探索、开拓全生命周期营养新赛道，把美赞臣在母婴专业营养领域积累的专长与经验延展到更广阔的领域，为更多中国消费者提供精准营养科学解决方案。
在今年3月举办的第七届中国特殊食品大会上，美赞臣中国宣布，在中国设立全球首个美赞臣营养健康创新研究院，创建母乳化关键功能成分平台、全生命周期微生态健康创新平台、特殊医学用途配方食品创新研究平台，以成为全生命周期营养健康研究和创新解决方案的引领者为愿景，这也是美赞臣首次将全生命周期布局提到企业战略高度。
今年9月举行的第十四届亚洲营养大会上，美赞臣中国发布成人营养品牌“每日悦享”三年战略规划，以科学实证理念首创中国成人精准营养动态闭环健康管理模型。未来，“每日悦享”将全面布局基础营养品、功能营养品、特殊医学用途配方食品三大领域。
同时，美赞臣进一步加快儿童、学生精准营养布局。在第34届“5·20”中国学生营养日上，美赞臣中国成为中国儿童青少年健康成长公益活动的合作单位，旗下“学优力”奶粉作为公益活动的学生营养品，支持北上广深学校营养健康教育。
推行“共享健康未来”可持续发展战略
做好产品与服务之外，30岁的美赞臣中国将企业社会责任提升到新的战略高度。
11月6日进博会上，美赞臣中国在第六届全球乳业合作论坛上首次披露公司可持续发展战略，明确聚焦健康发展、共享价值、绿色未来三大核心领域，致力于创造共享的健康生活与绿色未来。这是美赞臣中国持续推动本地化独立运营的又一项重要成果。
美赞臣中国可持续发展战略以“共享健康未来”为愿景，对标联合国可持续发展目标（SDGs），围绕三大核心领域，美赞臣中国确定了科研创新、产品质量与发展、责任供应链、能源资源管理等12项可持续发展关键议题，确立并正在推进30项可持续发展行动计划。在健康发展领域，美赞臣中国将引领营养健康研究和创新应用，持续推进全社会营养改善活动；在共享价值领域，与价值链伙伴合作共赢，共建可持续发展生态圈；在绿色未来领域，美赞臣中国计划到2035年全产业链减少50%的温室气体排放，到2050年实现全产业链碳中和。
论坛上，美赞臣中国公共事务总监任育枝以“罐盖新生”奶粉罐环保回收计划为例，分享了美赞臣中国可持续发展的创新探索。今年，美赞臣“罐盖新生”计划历时4个月，覆盖全国36个城市的300多个社区，进入200个线下门店。亲子体验活动与环保课堂走进社区家庭，让家长陪伴孩子完成人生第一次环保启蒙之旅。该计划自2019年推出以来，已经影响超过2000万消费者踏出回收奶粉罐的第一步。
朱定平表示，“2021年，美赞臣中国从跨国企业的中国分部转变为中国本地化独立运营公司，迈向新的发展阶段。今年恰逢美赞臣中国成立30周年，非常欣喜能在这一重要时刻分享美赞臣中国可持续发展战略。这一战略不仅传承百年美赞臣在ESG领域的长期积淀，更融合了美赞臣中国践行本地化独立运营的洞察与思考，是我们长期根植中国打造国际品牌高质量发展样本案例的郑重承诺。”
美赞臣广州生产基地奠基仪式。 企业供图
【讲述】
质量不是检测出来的，而是生产出来的。美赞臣于1993年投建中国第一家生产基地时，便以制药行业的GMP（良好作业规范）标准进行厂房设计和质量管理，生产基地在微生物控制、员工生产行为、环境监控等方面的标准要求甚至高于医药行业。因为我们相信，只有坚持高标准，才能确保优质量。我们对产品质量的管理就像镭射一样高度集中，关注每一个环节，不放过每一处细节。持之以恒，久久为功，广州生产基地运行至今已经生产超过10亿件奶粉，持续保持“零召回率”，始终如一的品质管控践行“给宝宝一生更好的开始”的初心。
——美赞臣中国广州生产基地厂长席劲松
2023年11月9日新京报创刊二十周年系列特刊·第五辑《食力见证》。
文/郭铁
编辑 李严
校对 翟永军
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