目前，奶粉行业竞争愈发严峻，羊奶粉作为备受消费者关注的奶粉品类，各大羊奶粉品牌也纷纷在产品力上进行创新升级。其中，对于奶源的升级尤为显著，重点聚焦发展绵羊奶细分奶源、“羊＋A2”、“羊＋有机”、“羊＋有机＋A2”及上游产业端建设等。
新趋势
羊奶粉奶源焕新
据羊奶粉智库发布的《2023年中国羊奶粉消费者调研报告》，83.44%的调研者表示了解羊奶粉相关知识，61.94%的调研者认为羊奶粉“好”或“很好”。同时，据奶粉智库发布的《2021年羊奶粉市场发展白皮书》，中国婴幼儿羊奶粉市场规模在2020年已突破100亿元。不过，由于出生率的下滑，母婴行业面临增长难题，奶粉市场规模有所下降，羊奶粉市场也受到了不小的影响。
可以看到的是，虽然羊奶粉遭遇了增长瓶颈，但随着消费者对羊奶粉了解度和好感度的不断提升，羊奶粉市场前景依旧可期。所以各大乳企需要积极寻找破局之道，主动进行产品升级，以增强产品力，突出差异化，而对羊奶源进行升级就是重要的破局之策。
在羊奶粉奶源方面，各大乳企不断发力，从之前的羊乳+牛乳原料混合“半羊奶粉”到现在的“纯羊”成标配；从以山羊奶源为主到现在的大力发展绵羊奶细分奶源，从以前的单一奶源转变为多样化奶源的综合应用，比如“羊＋A2”“羊＋有机”以及再升级的“羊＋有机＋A2”的组合模式；再到羊奶源上游产业端的建设，羊奶源的创新升级是当下新趋势！
新聚焦
羊奶源各维度升级
各大乳企站在“纯羊”的新起跑线上，借助新国标的新博弈战，一些羊奶粉品牌对产品奶源进行了
多维度升级，包括细分羊奶源、羊奶源的细分组合及上游产业端建设等。
目前，绵羊奶正是羊奶奶源细分升级中的一大焦点。 在当前的羊奶粉市场中，产品多以山羊奶奶源为主，绵羊奶奶源相对较少。据了解，绵羊奶的分子结构小，在消化吸收和脂类代谢方面有比较突出的优势；在蛋白质方面，其天然乳铁蛋白也比较丰富。俗话说物以稀为贵，在产品同质化严峻的当下，绵羊奶粉正成为羊奶粉品类的一股新势力！从品牌来看，早在2015年，蓝河就凭借其在新西兰的绵羊奶资源进行产品布局，并推出了蓝河绵羊奶粉。深耕纯羊赛道的蓓康僖也是绵羊奶粉的重要力量，此外，欧士达、百跃、可瑞康等品牌也有绵羊奶产品。
羊奶粉奶源升级的另一个维度是把羊奶源进行专项细分组合。近年来，A2奶粉细分品类“爆火”的同时，纯羊+A2蛋白已经成为羊奶粉奶源端差异化优势之一。2021年“富平羊奶粉 健康中国行”发布的重要研究结论表明：经检测发现，羊奶所含的酪蛋白类型为A2-β酪蛋白，不存在与牛奶相同的A1型变异体。并且，研究显示，A2-β酪蛋白更亲和人体，有助于婴幼儿的消化吸收和生长发育[1]。现在很多羊奶粉品牌也开始纷纷做“羊+天然A2”的宣传，部分还发布了“天然A2蛋白”的报告证明，如佳贝艾特、蓓康僖、蓝河、卡洛塔妮、圣特拉慕、和氏、朵恩、珍纽倍、英博、美力源、欧士达、百跃谱恩等。
羊奶粉与有机奶粉作为近年来增速较快的两大奶粉细分品类，能够满足不断升级的消费新需求与市场新风向。因此，众多羊奶粉品牌将这两大品类优势进行综合升级，推出了“羊+有机”的奶源组合，既有有机的天然安全，还有羊奶的营养丰富、含天然A2蛋白及小分子的优势，比如佳贝艾特推出的悦白有机奶源版，伊利金领冠推出的金领冠悠滋小羊有机奶源羊奶粉，还有宝乐滋、和氏、雅泰、美力源、百跃菁优等也布局了“羊+有机”。
同时，“羊＋有机＋A2”的多项组合模式也是近年来的热门。“羊＋有机＋A2”将天然有机、羊奶小分子、A2蛋白进行多重结合，因A2蛋白为羊奶天然含有，大部分“纯羊+有机”的产品也是“羊＋有机＋A2”。代表产品有佳贝艾特悦白、金领冠悠滋小羊等。
此外，各大羊奶粉品牌也纷纷升级打造“羊奶产业链”，增加自身在羊奶粉市场的核心竞争力。如佳贝艾特在荷兰投资新建的新婴幼儿配方基粉设施（年产能达35000公吨），落成后将进一步强化佳贝艾特在供应端的稳固优势；宜品蓓康僖2022年投产50亿产值宜品蓓康僖羊乳工厂，落地十万只奶山羊养殖项目，不断夯实其发展根基。君乐宝2022年收购陕西银桥进军西北市场，为自身奶源供应链打造新链条
等。各大品牌通过自建牧场以及强化当前供应链产出能力，进行上游产业端建设，谋求更大发展。
新生态
专业精耕助行业发展
随着《婴幼儿配方乳粉生产许可审查细则（2022版）》中进一步加强了对奶源、原料和生产端的监管要求，以及新国标新要求之下，可以预见的是，在未来羊奶粉市场对于品牌和乳企的要求将会更加严格。在羊奶源的不断细分和上游产业端的升级建设背后，是品牌积极迎合消费者需求变化、顺应市场风向的表现，也是对羊奶粉品牌和乳企科研、技术实力的考验。
只有重视下游消费端建设的同时，打造强有力的供应链，品牌和乳企才能站稳脚跟。
羊奶粉奶源的创新升级能够为消费者带来更好的营养和更多的选择，好的羊奶粉面对的一定是好的市场，背靠的一定是好的品牌！羊奶粉品牌和乳企要始终坚持专业精耕，牢牢把握生产端，不断细化羊奶源，加强上游产业链建设，打造高品质产品，促进行业高质量发展。
好啦，今天的文章就到这里啦，若宝妈宝爸还有相关疑问，欢迎在评论区留言。若有奶粉相关的疑问，可上奶粉智库进行查询，比奶粉，上奶粉智库！