近日,第一届中国母乳科学大会在北京举办,据了解,这也是国内首个聚焦母乳科学研究与婴儿喂养的大型学术会议。本次大会上,全球知名进口奶粉品牌美赞臣凭借长期在母乳科学研究中的杰出贡献,获授“母乳科学研究成果转化单位”。美赞臣大中华区研发总监韩军花博士结合中国婴配粉产业现状,对中国母乳研究数据在新国标修订中的贡献进行了主题分享。
作为获授“母乳科学研究成果转化单位”中唯一一家国外婴幼儿营养品牌,美赞臣坚持以母乳为标准持续展开研发,不断探索营养成分的奥秘,当中不乏具划时代意义的研究成果,比如DHA、ARA、乳铁蛋白、乳脂球膜(MFGM)等等。1925年,美赞臣首个以母乳为标准研发的产品Recolac面世;1959年,按母乳营养成分设计的Enfa(国内称“铂睿”)研发成功,目前已发展成为美赞臣最大的婴幼儿配方奶粉品牌;基于全球科研网络累积的母乳研究成果以及在生产工艺的创新性应用,美赞臣于2016年从60多个配方中甄选出跨时代的配方奶粉蓝臻,成功将母乳中的关键营养成分——乳脂球膜和乳铁蛋白融入到产品当中。
美赞臣这一在母乳研发、转化领域的贡献,还获得多位专家大咖及学术期刊的肯定。全球知名学术期刊《儿科学杂志》近期刊发的一项研究成果明确指出,中国婴儿出生后第一年喂养富含乳脂球膜(MFGM)和乳铁蛋白的婴儿配方奶粉,能够显著提升婴儿的保护力、专注力、认知力、语言力和运动力5大成长力。
中国工程院院士陈君石认为,乳脂球膜和乳铁蛋白都是母乳中重要的营养成分,美赞臣不仅率先将乳脂球膜和乳铁蛋白融入蓝臻配方中,而且通过临床验证充分说明了该配方对宝宝健康成长的明显益处,这是行业内一项很大的突破,帮助奶粉配方更贴近母乳。
此外,在此次会议上,中国农业大学食品科学与营养工程学院毛学英教授肯定了乳脂球膜有诸多营养健康的作用,并表示乳脂肪球膜由于其结构独特及复杂性,能够调节机体免疫,促进肠道的发育并改善肠道微生态,对生命早期的神经认知发育及骨骼发育有显著促进作用;吉林大学食品科学与工程学院院长张铁华教授也特别指出母乳中乳铁蛋白对婴幼儿在免疫促进等方面的重要作用。
美赞臣一直坚信,评判高品质婴幼儿奶粉的关键标准就是配方的“科研含金量”。多项临床实证研究成果让美赞臣更加确信,科学营养能够给宝宝带来一生最好的开始。未来,美赞臣将继续致力于以母乳为黄金标准,科研为本创新配方产品,不断扩大产品科研的深度和广度,为全球婴幼儿营养研究和婴幼儿配方乳粉行业的发展做出更大贡献。
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