许多羊奶粉的广告都会这样宣传：与牛奶粉相比，羊奶粉的营养价值更高、更好消化吸收、不易过敏，羊奶产量有限等等。借助于这些宣传，羊奶粉动辄卖到了三四百块钱一罐。但实际上，这些所谓羊奶粉的优势，都是为了卖高价而忽悠人的说法。简单理解，其实就是原料不同。
一个是以牛乳为基础原料干燥成粉，加上配方元素调制而成；
一个是以羊乳为基础原料干燥成粉，加上配方元素调制而成；
牛奶粉和羊奶粉是有区别的，但主要区别在牛乳和羊乳方面，但区别并不大，没有羊奶粉品牌宣传的那么夸张。都是一种婴儿的配方奶粉，无特别的功效，更不能说吃了羊奶粉就少生病，更聪明，生长发育更快。
羊奶粉比牛奶粉更营养吗？
羊乳确实比牛乳稍有营养，例如羊乳中的维生素A高于牛乳。不过要清楚，这里指的是羊乳不等于羊奶粉，羊奶粉和牛奶粉都是配方奶粉，都是产找母乳成分和比例去调配的。既然参照了母乳成分，那么即使羊乳的营养高于牛乳，但已经在生产过程中参照母乳统一化了，所以从最终营养成分而言，牛奶粉和羊奶粉区别并不大。
羊奶粉比牛奶粉更容易吸收吗？
很多羊奶粉品牌宣传，羊奶粉脂肪和蛋白质分子小，更利于被吸收消化。其实和上面一样，是的，羊乳的脂肪和蛋白质分子比牛乳小，但羊乳和牛乳经过生产加工统一处理成了配方奶粉后，分子大小基本一致了，吸收性也没什么差异了。所以不存在羊奶粉比牛奶粉更好吸收的说法。
①营养价值方面
：牛奶或羊奶在奶粉中只是作为原料之一，主要用来提供蛋白质。婴幼儿配方奶粉的营养价值实际上与配方有关，只要把营养成分“配”得符合国家标准，不管蛋白质来自牛奶、山羊奶还是绵羊奶，营养价值都是一样的。
② 消化吸收方面：尽管羊奶的脂肪颗粒比牛奶要小，但是脂肪颗粒的大小与消化吸收没什么关系。而且在奶粉生产中，牛奶都经过了高压均质化处理，颗粒比羊奶小多了。所以，羊奶粉并不比牛奶粉更好消化吸收。
③ 过敏方面：的确有一部分对牛奶过敏的人对羊奶不过敏，但更多的情况则是，由于牛奶蛋白和羊奶蛋白中有许多结构相似的片段，对牛奶蛋白过敏的人，对羊奶蛋白过敏的可能性也很高。
同样，对羊奶蛋白过敏的人对牛奶蛋白过敏的可能性也很高。所以，并不能说羊奶粉不易过敏。
总而言之，婴幼儿配方奶粉的原料是来自山羊、绵羊还是奶牛，与其奶粉品质是否优质关系并不大，关键还是要看奶源、配方、工艺等这些因素。