吴昱医生科普:婴儿湿疹合集,非过敏氨基酸奶粉,有害无益。
为什么说不是牛奶蛋白过敏的婴儿不要使用氨基酸奶粉,使用的话会有害无益呢?因为氨基酸奶粉并不是奶粉,它不含有任何牛奶成分。它与普通奶粉的主要区别有两点:
·一是用葡萄糖浆或麦芽糊精代替乳糖作为碳水化合物。
·另外就是用各种氨基酸分子代替了蛋白质。因为不含有乳糖,有些婴儿容易出现便秘。与此同时因为氨基酸奶粉的渗透压偏高,另一些婴儿则会出现腹泻。
用葡萄糖浆或麦芽糊精代替乳糖,虽然能够产生相等的热量,但是消化吸收的速度不同,升糖指数也要比乳糖高,日后会不会增加2型糖尿病或心脑血管疾病的发病率还需要进一步的观察。乳糖对肠道菌群来说是有益的,有益生元性质。长期不摄入乳糖对婴儿肠道菌群有何种影响也需要进一步的深入研究。
以上说的是碳水化合物。氨基酸奶粉里的氨基酸分子的种类数量、比例都是参照母乳氨基酸比例进行搭配的,单纯从营养角度应该是一样的。但是肠道蛋白质分子还有免疫源性,也就是可以诱导机体产生免疫耐受,而氨基酸分子则没有这种作用。
另外奶粉中的免疫球蛋白、乳铁蛋白等蛋白质分子还有抗感染的作用,起到被动免疫功能也就增加孩子的抵抗力。这也是氨基酸奶粉所不具备的。某些蛋白质或多肽并不会完全分解成氨基酸分子,而是整体吸收起到活性肽的性质,这也是氨基酸分子所不具备的特点。
所以氨基酸奶粉是牛奶蛋白过敏婴儿的无奈选择,如果没有指针,不建议随便使用。
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