一份世界奶粉价格地图，在网上流传甚广 ，同品质的一罐奶粉在英国买只要89元， 在日本要147，美国163 ，但到了中国却需要391元 ，全世界平均奶粉价格不过150元一罐 而根据新加坡竞争局CCCS的调查 中国奶粉的价格远超过世界平均水平中国奶粉价格。
中国奶粉价格昂贵的现象一直备受关注，许多人纳闷同品质奶粉为何在国外要便宜得多。本文将剖析中国奶粉的历史、生产成本和营销策略，探讨造成高价现象的根本原因。
中国奶粉的历史阶段
中国奶粉产业在建国初期几乎一穷二白，奶牛数量稀少，技术水平有限。然而，中国乳品企业和乳农通过不断努力，逐渐提高了生产水平。但由于奶牛饲养成本过高，加之中国牛奶生产技术相对滞后，导致中国奶粉的生产成本较高。
大包粉制造与成本问题
为节省运输成本，中国乳制品企业引入大包粉的制造方式，将牛奶直接制成粉再运输回国。虽然这种方式降低了运输成本，但由于大包粉在干燥加工过程中存在营养成分和新鲜程度的损失，导致中国奶粉的营养价值不如直接使用生牛乳生产的奶粉。
广告营销费用过高
中国乳品企业为了开拓市场，进行大规模广告宣传，拉拢零售终端，举办各种亲子活动等，以吸引消费者购买。这些营销活动不仅增加了奶粉的营销费用，还使得中国奶粉品牌的知名度提高，进一步巩固了“进口才能好”的观念。
消费者的心理信仰与价格认知
2008年三聚氰胺事件后，消费者对国内奶粉产生了质疑，开始将进口奶粉视为优质之选。部分中国乳制品企业则趁势涨价，利用消费者的信仰心理，将奶粉价格提高到不合理的水平。这种错位的价格认知也进一步加剧了奶粉的高价现象。
奶粉价格定价之争
同时，中国乳业竞争激烈，龙头企业飞鹤等毛利率高达70%以上，而世界最贵的食材鱼子酱的毛利率仅为70%左右。这暗示中国奶粉行业存在过高的定价策略，部分企业凭借高价奶粉获得高利润，进而推动了整个奶粉市场的价格上涨。
中国奶粉价格昂贵的原因包括：中国奶牛饲养成本高、大包粉制造方式损失营养、广告营销费用过高、消费者心理信仰和价格认知错位以及奶粉价格定价之争。这些因素共同导致了中国奶粉在全球市场上的高价。政府和企业应共同努力，加强奶牛养殖技术，提高奶源产量，优化奶粉生产工艺，降低营销费用，以及正视消费者的价值观念，共同营造公平竞争的市场环境，让消费者能够购买到质优价廉的奶粉，保障婴幼儿的健康成长。