民以食为天,饮食是维持身体健康的根本,随着国民生活水平的提高,国民的饮食观念相较之前发生了翻天覆地的变化,食品安全问题作为社会各界人士需要及时攻克的难题,所谓食品安全就是指食品无毒无害,符合国家生产标准和营养认可,不会对人体造成任何影响。
但随着不良商家的增多,越来越多的不法人士为了从食品中谋取高额的利润,会在原本无害的食品中添加大量化学物质、色素香精、添加剂,以此来延长食物的保质期限和口,人体长期摄入含化学物质多的食物,也会间接影响身体健康,这也是我国人民患慢性疾病几率不断升高的主要诱因。
“垃圾食品”这一词汇,对年幼的孩子来说再陌生不过了,每当孩子想要购买某些零食解馋时,总会被父母告知,这些零食全部都是垃圾食品,吃了容易闹肚子,在孩子年幼的心里,也早已将零食与垃圾食品划为等号。
其实,生活中的很多食物,看似健康无公害,实则早已被列入垃圾食品排行榜,就比如我们常喝的酸奶,除了酸奶之外还有哪些食品属于垃圾食品,不妨自测,以下有几种你爱吃的。
2022年“垃圾食品”已公开,酸奶排第2,看到榜首很多人还在喝
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第一名:奶茶
奶茶作为当下,非常流行又火热的饮品,深受众多年轻人和青少年的喜爱,无论是出门逛街还是悠闲地品尝下午茶,人们总会买上一杯甜滋滋的奶茶,让自己的味蕾得到充分的放松。
奶茶虽然好喝,却属于垃圾食品之首,奶茶中含有大量的糖分,是一种高热量,高脂肪高糖的饮品,长期饮用奶茶会导致体内糖分浓度升高,久而久之,就会转化为脂肪储存在体内使身体肥胖,影响健康。
奶茶中含有的反式脂肪酸不易于人体消化和吸收,进入身体后会使血液变浓稠,血管壁变,脆变薄,诱发高血压、高血脂、高血糖等严重的心血管疾病。
长期饮用奶茶的人,睡眠质量也会受到不同程度的影响,大脑兴奋性增加,大量糖分会使皮内胶原蛋白流失量增多,皮肤衰老速度加快,皮肤提前松弛,无力。
02
第二名:酸奶
酸奶是除牛奶之外,最受人爱戴的奶制品,酸奶属于牛奶的发酵品,营养价值较高,常喝酸奶还能起到促进肠胃蠕动,提高肠胃乳酸菌分泌的效果,有效缓解便秘问题,降低自身患肠胃炎症的风险。
之所以将酸奶列入垃圾食品排行榜,是因为市面上售卖的酸奶大多都是二次合成的高糖食品,为了提升口感,不乏商家会在酸奶中添加大量的糖分,长期饮用这种不合格的酸奶会严重腐蚀孩子的牙齿,导致人体咀嚼功能下降,其中的糖分也会影响钙元素的吸收,增加骨质疏松和骨关节疾病的发生率。
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第三名:膨化食品
膨化食品一般是指经过油炸的薯条、脆皮或其他油炸小零食,吃膨化食品对儿童的伤害非常大,正在长身体的孩子,由于肠胃发育功能尚未完善的原因,膨化食品中的铅元素,进入身体后,会基础在人体的血液和骨骼中,很难被代谢和吸收。
长期食用膨化食品会降低人体神经、造血、消化功能的活力,使人体认知障碍和思维能力下降,体内重金属残留增多,膨化食品中的添加剂和色素物质,会影响儿童的智力发育水平,为了健康,家长一定要少让孩子吃这类零食。
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第四名:火锅丸子
火锅作为一种极其简单又方便的烹饪方式,吃火锅时很多人都喜欢涮着丸子吃,火锅丸子的种类丰富有:撒尿牛丸、撒尿驴丸、蟹柳、蟹棒、墨鱼丸、鱼饼、饺子等,不同种类带给人的口感和味觉体验也会有所差异。
看似美味可口的火锅丸子,实则是一种非常垃圾的食品,火锅丸子并不是用真正的肉制作而成,大多都是后期加工的劣质食品,长期吃火锅丸子会增加肝脏和肾脏的压力,影响肠胃吸收和消化的功能。
火锅丸子在制作的过程中添加的化学添加剂和色素香精,会使人越吃越上瘾,最终影响肠胃吸收功能,容易诱发厌食症、消化不良、食欲减退等不良反应。
火锅丸子中的凡是脂肪酸不易于消化和吸收,是一种热量极高的食品,经常是会增加身体肥胖率,加重机体患慢性疾病的风险。
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第五名:辣条
世界卫生组织,已将辣条这种零食列为垃圾食品排行榜,辣条一直以来备受争议,多数小作坊中制作出来的辣条卫生质量根本无法得到保证,长期与蚊虫接触的辣条中有较多的寄生虫和细菌微生物。
为了延长辣条的保质期限,商家还会在辣条中添加大量的防腐剂,经常吃辣条会刺激肠胃,诱发肠胃炎症和消化不良症,增加便秘的困扰,使粪便难以排出身体上火。
由于辣条的主要成分是面粉,与大量添加剂和防腐剂混合制作后形成的产物具有较强的致癌性,辣条中的油脂也会增加人体对脂肪的吸收,使身体肥胖影响健康。
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第六名:水果罐头
水果罐头甜腻可口,深受众多人的欢迎,水果罐头的使用方法非常简单,保持期限长,不同种类的水果口感和味觉体验也会有所差异。
水果罐头之所以能够长期保存不变质,除了密封严格之外,水果罐头在制作的过程中会添加大量的防腐剂,水果罐头食用的原材料全部都是发臭发烂的水果,质量存在着极大的缺陷,为了增加口感,还会添加大量的糖分。
长期吃水果罐头会导致体内血糖浓度升高,当糖分储存一定量后,也会转变成脂肪,增加身体肥胖率,水果罐头中添加的色素香精和其他化学制品,也会间接影响人体肠胃消化和吸收的功能,加重肝脏代谢解毒的负担。
看似安全的水果罐头,实则对人体健康影响非常大,想吃水果尽量买新鲜的水果,千万不要买罐头食品。
以上6种被列入垃圾食品排行榜的食物,你喜欢几种的?你觉得还有哪些食品也该被列入垃圾食品排行榜?
#健康迎新年#