所谓水解奶粉,是指将牛奶大分子蛋白,通过酶水解工艺将其拆解、打断成若干条肽链或氨基酸,从而降低牛奶蛋白的过敏原性,就是这种奶粉里的蛋白质被拆散了,这样对于敏感宝宝就不再具有“伤害”了,而食用一段时间后就需要水解奶粉转普通奶粉。
当下,尽管水解奶粉的风很大,但是已经有不少家长明白了水解奶粉是专门为了牛奶蛋白过敏宝宝研制的,普通宝宝不能喝。不过,值得注意的是,很多家长在给牛奶蛋白过敏宝宝选择了合适的水解蛋白奶粉之后,往往会忽视了日后水解奶粉转普通奶粉的问题。
事实上,由于水解蛋白奶粉已经失去了天然乳制品应有的香味,会有点苦味。长期摄入这种味道不佳的奶粉有可能对宝宝的味觉神经是一种“摧残”。另外,在宝宝0-3岁的重要“口唇期”,无法满足宝宝的味觉锻炼,对宝宝未来心理发展也有可能造成长期影响。
即使确诊牛奶蛋白过敏的宝宝,随着免疫系统和肠道功能逐渐完善,还是要循序渐进地转到普通配方奶粉上。一般来说,喝水解蛋白配方奶粉的宝宝,喂养直到9-12月龄就需要慢慢地转回普通配方奶粉。如果家长不能自行判断宝宝是否可以开始转奶以及怎么转奶,可以带到医院让医生帮忙评估和指导。
而对于健康的宝宝而言,长期食用水解蛋白奶粉,不仅不会有助于宝宝的消化,反而会产生一系列负面作用。比如长期食用水解蛋白奶粉,可能影响宝宝免疫力的锻炼。简单来说,就是长期食用水解蛋白奶粉,容易让宝宝本就需要锻炼的免疫系统,变得更“懒惰”了。因而,健康宝宝喝普通完整蛋白奶粉就可以了。
相信上述知识能够帮助家长们更好地理解水解奶粉以及如何从水解奶粉转普通奶粉的问题。事实上,孩子的事情从来不是小事,家长在育儿的过程一定要多听多看多了解,只有这样,才能真正做到科学育儿,从而帮助宝宝健康成长。
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