根据中国、美国和欧盟对婴儿配方奶粉的标准如下：
指标
中标（GB 10765-2021）
美标（21 CFR 106）
欧盟标准（Commission Regulation EC No 1881/2006）
蛋白质含量
10-15克/100克
2.2-4.5克/100千卡
8-14克/100克
脂肪含量
3.2-6克/100克
5.3-11克/100千卡
3.5-6克/100克
碳水化合物含量
不少于54克/100克
9-15克/100千卡
50-70克/100克
钠含量
不超过100毫克/100千卡
不超过100毫克/100千卡
不超过200毫克/100克
维生素含量
应包含足够的维生素
应符合FDA规定的最低限度要求
应符合欧盟食品标准
矿物质含量
应包含足够的钙、磷、镁、铁和锌
应符合FDA规定的最低限度要求
应符合欧盟食品标准
膳食纤维含量
不超过0.5克/100克
奶粉不应含有膳食纤维
不得添加膳食纤维
水分含量
不超过3.0克/100克
水分含量应不超过3%
不得添加水分
总菌落数
不超过1×10^5 CFU/g
不超过1万个/克
不得含有致病菌
大肠杆菌群
不得检出
奶粉不应检出大肠杆菌群
不得含有致病菌
铅含量
不超过0.02毫克/千克
铅的含量应不超过0.5微克/克
铅的含量应不超过0.1毫克/千克
砷含量
不超过0.01毫克/千克
砷的含量应不超过0.5微克/克
砷的含量应不超过0.1
镉含量
不超过0.005毫克/千克
镉的含量应不超过0.5微克/克
镉的含量应不超过0.05毫克/千克
汞含量
不超过0.005毫克/千克
汞的含量应不超过0.5微克/克
汞的含量应不超过0.02毫克/千克
核素含量
应符合国家标准
奶粉中不得含有放射性物质
应符合欧盟食品标准
从上表可以看出，中、美、欧盟的奶粉标准在指标上存在一些差异。具体而言，欧盟标准要求蛋白质含量较高，而中标和美标的蛋白质含量范围较宽；欧盟标准对钠含量有更为严格的限制，而中标和美标的钠含量要求相对较低；欧盟标准对铅、砷、镉和汞的含量要求较严格，而中标和美标的要求相对较宽松。
在优劣方面，中标的标准对蛋白质含量和水分含量等指标有较为明确的要求，且对于大肠杆菌群和铅、砷、镉和汞的含量限制较为严格，有利于保障婴儿的健康。美标的标准对膳食纤维含量的要求比中标和欧盟标准更为严格，不得含有膳食纤维，但其对其他指标的要求相对较为宽松。欧盟标准则对多个指标的要求较为严格，例如钠、铅、砷、镉和汞等，但对蛋白质含量的要求较高，可能会增加生产成本。
因此，各国家和地区的奶粉标准根据本国的生产条件和婴儿的营养需求而有所不同。