吃配方奶粉导致宝宝便秘,人们习惯把这种现象解释为“上火”。于是,各种所谓的去火产品则成了干预宝宝便秘的主要产品。难道配方奶粉真的会让我们的宝宝“上火”吗?
配方奶粉尽可能的趋向于母乳是配方奶粉相关企业研发、生产的趋势所在。也是研发人员的孜孜追求。比如,人的母乳中含有很多对人体有益的脂肪酸,OPO(棕榈酸甘油三酯)就是其中最重要的营养素之一。巧的是牛奶中没有该营养素!为了使配方奶粉更加趋向于母乳,奶粉的生产商就在植物中提取了一种与OPO结构极其相近的物质--棕榈酸油(实际上是OPO的同分异构体),加入到配方奶粉当中去。
真相就是这一点点不同!配方奶粉里的棕榈酸油会和奶粉里的钙或铁等阳离子发生皂化反应形成不溶于水的棕榈酸钙(皂钙),使得粪便结块,同时还影响钙、铁等物质的吸收。
所以宝宝喝配方奶粉便秘的真相之一是由于配方奶粉里含有的棕榈酸油,而并非老百姓常说的“上火”。遗憾的是,几乎所有品牌奶粉均含有棕榈酸油。基于上述原因,很多奶粉厂商推出了OPO奶粉。其卖点就是“温和不上火”,当然对应的价格也比老配方贵了许多。
了解了上述原因,你就会发现其实解决便秘的好方法就是多吃”酸性物质“,从而改变微生态环境,酸化肠道,用H+置换不溶于水的皂钙,是很好的选择。
那什么是”酸性物质“呢?我们都知道,宝宝的肠道有很多益生菌,这些益生菌通过酵解益生元后会产生大量的短链脂肪酸,从而酸化肠道环境。所以多吃些益生菌或者益生元类的食物就可以。比如蜂蜜、香蕉、洋葱等等,都含有很多的益生元(因为他们都含有大量的低聚果糖)。或者给宝宝服用一些像蓓舒肠乐这类的微生态产品也可以,或者干脆给宝宝替换成OPO奶粉(当然转奶会比较麻烦)。温馨提示,如果长期的便秘还是要去咨询医生!