原标题：一文教你看懂氨基酸奶粉和深度水解奶粉有什么区别
一文教你看懂氨基酸奶粉和深度水解奶粉有什么区别
宝宝正常情况下，都是吃普通配方粉，但是对于家有牛奶蛋白过敏的宝宝的家长来说，可能会接触到适度水解配方粉、深度水解配方粉和氨基酸配方粉。看到这很多宝妈会有疑惑，氨基酸配方粉和深度水解配方粉有什么区别，适度水解配方粉适合什么样的宝宝喝？
氨基酸配方粉和深度水解配方粉有什么区别？
研究表明，牛奶蛋白过敏是婴儿最常见的食物过敏之一，在喂养患儿时回避牛奶蛋白是牛奶蛋白过敏患儿的最佳治疗方法1 。像是深度水解蛋白配方粉中大部分牛奶蛋白都被水解为低致敏性的短肽，就适用于牛奶蛋白过敏程度较轻的患儿；而氨基酸配方粉中不含肽段，完全剔除了孩子的过敏原，也更适合重度牛奶蛋白过敏的婴儿。
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敏宝应该如何选择氨基酸配方粉和深度水解配方粉
正如上面提到过的，对于牛奶蛋白过敏婴幼儿的配方粉选择应进行分级管理2，轻中度过敏可以选择深度水解配方粉，重度过敏需要选择氨基酸配方粉。
对于轻中度牛奶敏宝应该选择的含纯化乳糖的深度水解配方粉，成分里建议含有钙、铁、锌、维生素等配方，不仅缓解过敏反应还可以提供敏宝所需多种营养素。比如雀巢肽敏舒就特地添加了50%的纯化乳糖，搭配深度水解乳清蛋白，敏宝的消化吸收问题宝妈们可以放心。
而有些轻中度敏宝还会伴随腹泻情况，就更适合无乳糖、蔗糖的深度水解配方粉，因为乳糖、蔗糖会增加宝宝肠胃负担。建议添加MCT（中链甘油三酯）、核苷酸等易消化、易吸收成分，能够帮助改善敏宝的胃肠屏障受损问题。例如雀巢蔼儿舒就未添加乳糖、蔗糖，里面还有MCT、核苷酸及丰富的氨基酸成分，还有钙、铁、锌、维生素等营养物质。
对于重度牛奶蛋白过敏的孩子应该选择的氨基酸配方粉，建议添加OPO（β棕榈酸酯）及MCT（中链甘油三酯）等成分，能促进宝宝脂肪和钙吸收、减少宝宝大便干结情况，同时搭配DHA（二十二碳六烯酸油脂）/ARA（二十碳四烯酸）促进大脑和视力发育，促进宝宝机能均衡发展。以及钙、锌、铁，维生素等多种营养物质，为孩子提供每日的能量所需，支持过敏宝宝的生长发育。而雀巢恩敏舒就含有100%的游离氨基酸，没有致敏性，其中添加了OPO+MCT，以及DHA/ARA，此外成分还有钙、锌、铁，维生素等多种营养物质，也更适合那些牛奶蛋白过敏婴儿诊断性食物回避及重度牛奶蛋白过敏的婴儿。
氨基酸配方粉和深度水解配方粉有什么区别？对于已经确诊牛奶蛋白过敏的宝宝，二者应该如何选择，相信宝妈已经了解一二。养敏宝不必焦虑，只要为宝宝选对配方粉，自然长得好。
参考文献：
中华医学会儿科学会分会免疫学组,等. 中国婴幼儿牛奶蛋白过敏诊治循证建议. 2013;51(3):183-6.
An update to the Milk Allergy in Primary Care guideline. 2019返回搜狐，查看更多
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