21世纪经济报道记者贺泓源、陈莎 报道
蒙牛进入低增速区间。
3月29日晚，该公司发布2022年业绩。财报显示，去年，蒙牛营收925.933亿元，同比增长5.1%；归母净利润同比增长5.5%至53.03亿元。
客观上，基于大环境因素，这已是业内难得的好成绩。2022年，光明乳业营收282.15亿元，同比下滑3.39%；归母净利润3.61亿元，同比下滑39.11%。
但去年业绩与蒙牛此前规划并不在一个量级。2020年，该公司提出“再造一个蒙牛”目标，相当于2025年，营收规模要达到1500亿。如此规划下，其复合增长率需要超过14.23%，而非去年的个位数。
问题在于，蒙牛尚未找到新增量。2022年，其液态奶收入同比增长2.3%至782.693亿元，占总收入约84.5%；冰淇淋收入同比增长33.3%至56.524亿元，占总收入约6%；奶粉板块下滑22%至38.6亿元，主要与剥离多美滋有关；奶酪及其他产品在过去一年收入约48.1亿元，较上年同期几乎翻番。
冰淇淋与奶酪业务，在去年均实现高速增长，但基于体量，似乎难以托起“再造一个蒙牛”重任。
另外，因奶粉和乳饮料业务下滑、原辅材料平均价格上涨、增加厂房及生产设备投产所产生的折旧费用增加等因素，蒙牛毛利率较去年下降1.4个百分点至35.3%，为2018年以来的低点。
由此，蒙牛积极降本。其销售及经销费用同比减少4.9%至223.47亿元，在总营收占比从2021年的26.6%下降至24.1%。其中，产品和品牌宣传及行销费用大幅减少23.8%至54.95亿元。同期，蒙牛行政费用增加26%至44.42亿元，主要由于公允价值摊销导致。最终，2022年，蒙牛的销售成本为599.04亿元，同比增长约7%。
但总体来看，营销支出收缩下，“再造一个蒙牛”似乎越来越远。
好消息在于，市场正在恢复。国家统计局数据显示，1-2月份，社会消费品零售总额77067亿元，同比增长3.5%。
但愿蒙牛能在此种浪潮下找到自己的发动机。
3月30日，蒙牛报收32.6港元，跌幅3.41%。同日，上证消费80指数报收5895.97点，涨幅1.05%。
农业农业农村部：3月30日全国农产品批发市场猪肉平均价格为20.05元/公斤
据农业农村部监测，3月30日"农产品批发价格200指数"为130.10，比29日下降0.22个点，“菜篮子”产品批发价格指数为132.22，比29日下降0.26个点。截至30日14:00时，全国农产品批发市场猪肉平均价格为20.05元/公斤，比29日下降0.6%。
新希望大幅下修业绩预告：2022年预计净亏损13.5亿元-15.5亿元
3月30日，新希望大幅下修业绩预告：2022年预计净亏损13.5亿元-15.5亿元，此前预计净亏损4.1亿元-6.1亿元；2023年1季度生猪市场行情及北方地区疫病情况发生了较大变化，公司拟就对2022年12月31日的生物资产超出原有预期外部分的减值进行计提，共计约12.35亿元。
食品饮料现代牧业2022年净利润下滑45%
3月29日，现代牧业公布2022年业绩，2022年现代牧业收入122.95亿元，同比增长73.70%。由于原料奶奶价走低、原料成本走高等因素，现代牧业2022年净利润5.62亿元，与2021年同期的10.19亿元相比下降44.79%。
蒙牛和现代牧业等签订7.8亿元奶业项目
3月29日，据巴彦淖尔日报消息，近日，磴口县奶业招商引资推介会在呼和浩特市举行。会上，磴口县人民政府与内蒙古蒙牛乳业（集团）股份有限公司、现代牧业、内蒙古淖尔开源实业有限公司、内蒙古蒙牛圣牧高科奶业有限公司、巴彦淖尔市圣牧高科生态草业有限公司签订4个投资总额7.8亿元的项目框架协议，具体包括鲜奶加工生产线、有机肥生产、奶牛大数据服务中心、新建牧场。项目将于今年动工实施。
珠江啤酒2022年净利润下滑
3月29日，珠江啤酒发布2022年年报，期内公司实现营业收入49.28亿元，同比增长8.60%；实现归属于上市公司股东的净利润5.98亿元，同比下滑2.11%。从产品来看，珠江啤酒高档、中档、大众化产品实现营收29.76亿元、14.51亿元、3.08亿元，同比变动分别为18.44%、-3.92%、14.95%。
广州酒家2022年净利下滑6.68%
3月29日，广州酒家发布2022年年报。其去年实现营收41.12亿元，同比增5.72%；归属于上市公司股东的净利润5.2亿元，同比下滑6.68%。分产品看，广州酒家月饼系列产品实现营收15.19亿元，与去年几乎持平；速冻食品营收10.58亿元，同比增24.75%；餐饮业营收7.62亿元，同比增5.14%；其他产品及商品营收7.35亿元，略降2.42%。广州酒家月饼系列产品、速冻食品毛利率均保持坚挺，分别达到54.18%和36.56%。其他产品及商品亦小幅上涨至28.2%。餐饮业毛利率则较去年下滑7.49个百分点，仅为1.92%。
煌上煌：2022年度净利润同比减少78.69%
3月30日，煌上煌公告，2022年营收19.54亿元，同比减少16.46%；归母净利润3081.62万元，同比减少78.69%。其中，煌上煌肉制品加工业同比下降65.00%。
达能中国推出两款婴幼儿羊奶粉产品
3月30日，达能上市两款婴幼儿配方羊奶粉新品——爱他美3卓徉和诺优能3诺优羊。据悉，两款产品分别针对不同需求，在配方上进行了差异化的设计，目前已经在爱他美天猫、京东官方旗舰店及诺优能天猫官方旗舰店、连锁母婴店、连锁超市等渠道陆续上市，天猫旗舰店单罐800克售价从349元-385元不等。根据达能此前发布的2022年业绩，其在中国增长最好的仍为奶粉业务。
茅台冰淇淋旗舰店5城5店开业
3月29日，据贵州茅台官微消息，继重庆举办了茅台冰淇淋&茅台雪泥新品发布会后，茅台冰淇淋旗舰店再赴5城——哈尔滨、长春、石家庄、天津、南宁5家旗舰店同步开业。至此，茅台冰淇淋销售范围已拓展到全国20个省区市、160个地级市，开设线下旗舰店23家。
今世缘：暂停接收国缘四开配额销售订单通知属实
近日，今世缘接受机构调研时表示，《关于暂停接收国缘四开配额销售订单的通知》属实，国缘四开暂停接收订单主要是公司季度性生产计划已经完成，后续将国缘四开作为首批智能化包装生产线试点产品，需要根据智能化包装要求对产品包装及生产线进行优化。目前暂无提价计划。
帝亚吉欧CEO孟轶凡将退休离任
3月28日，据界面新闻消息，国际酒业巨头帝亚吉欧宣布，首席执行官孟轶凡(Ivan Menezes)决定于2023年6月30日退休，并离任帝亚吉欧董事会。现任首席运营官黛布拉·克鲁(Debra Crew)将被任命为首席执行官，并加入帝亚吉欧董事会，自2023年7月1日起生效。
餐饮海底捞扭亏
3月30日，海底捞发布2022年全年业绩显示，去年集团收入约347.41亿元，同比下滑15.5%；净利润约13.73亿元。其中，来自持续经营业务的收入约310.39亿元，来自持续经营业务的利润约为16.37亿元，对比上年度亏损额约32.48亿元，实现扭亏。去年下半年，海底捞启动“硬骨头计划”，全年共计新开24家海底捞餐厅，同时有48家曾关停的餐厅恢复营业。截至2022年12月31日，中国大陆地区共有1349家海底捞餐厅，港澳台地共有22家。
星巴克首次全国上线宠物生日派对
3月30日，星巴克在官方公众号宣布首次全国上线宠物生日派对，活动将在部分门店试运营。
麻六记经营范围新增化妆品零售
3月28日，国家企业信用信息公示系统显示，北京麻六记餐饮管理有限公司发生工商变更，经营范围新增第一类、第二类医疗器械销售；保健食品（预包装）销售；汽车零配件零售；通讯设备销售；化妆品零售等。该公司成立于2020年8月，注册资本800万人民币，法定代表人、董事长、经理为宋娜，汪小菲任董事。股东信息显示，该公司由宋娜和北京食通达科技发展有限公司共同持股。
麦当劳宣布两名董事退休
当地时间3月29日，麦当劳公司官网宣布，罗伯特·A·埃克特（Robert“Bob”A. Eckert）和小约翰·W·罗杰斯（John W. Rogers）从麦当劳董事会退休，自公司2023年年度股东大会之日起生效。据介绍，埃克特和罗杰斯于2003年5月同一天加入麦当劳董事会。麦当劳称，退休“符合董事会对持续更新的承诺，即在董事的连续性和系统知识与新观念间保持适当平衡”。
天堂超市酒吧关联公司法定代表人变更
近日，国家企业信用信息公示系统显示，天堂超市酒吧关联公司屯里天堂（北京）餐饮服务有限公司发生工商变更，马保建卸任法定代表人、执行董事、经理，由艾永超接任；新增主要人员周洁；经营范围新增玩具、动漫及游艺用品销售，文化娱乐经纪人服务，游艺及娱乐用品销售等。该公司成立于2020年1月，注册资本1000万元，由北京天堂超市管理有限公司、詹小虎共同持股。
北京海淀37家餐饮门店被查处
3月30日，北京消费者协会微信公众号发布，3月10日-3月24日，北京海淀区市场监督管理局持续开展餐饮食品安全大检查工作，对海淀区37家餐饮门店进行了依法查处，其中20家暂停外卖业务，4家半天妖门店上榜。
库迪咖啡在厦门成立科技公司：钱治亚为法定代表人
近日，国家企业信用信息公示系统显示，库迪科技（厦门）有限公司成立，法定代表人钱治亚，注册资本1亿美元，经营范围包括科技推广和应用服务；物联网技术研发；餐饮管理；外卖递送服务；单用途商业预付卡代理销售；互联网信息服务等。股东信息显示，该公司由注册于香港的库迪咖啡有限公司全资持股。
电商零售盒马宣布上线“1小时达”服务
3月30日，盒马官方微博宣布，即日起盒马上线“1小时达”服务，盒区房正式扩容，距离盒马约3-5公里的区域亦可配送到家。
TVB宣布加码淘宝直播
3月29日，据第一财经消息，TVB宣布将加大投入力度、引入更多旗下艺人上淘宝开播。 TVB电商业务负责人彭明晔表示，今后会有更多艺人组团“入淘”，开设个人直播账号，或者以主创身份加入到内容电商产品中，TVB也将倾斜更多资源到淘宝直播，打造最具影响力的主播矩阵。
罗永浩将在淘宝直播间售卖民用卫星
3月30日，据科创板日报信息，从“交个朋友”方面获悉，罗永浩将于3月31日在淘宝直播间售卖商用卫星。目前，“中国航天太空上新”淘宝店上架了3款民用卫星，最低折后200万元，最贵的3000万，消费者均可直接下单购买。航天卫星通过电商平台面向大众销售，在世界范围内尚属首次。据悉，这批卫星由我国首家商用卫星工厂“九天微星唐山卫星工厂”生产，除了供科研院所和学校用来科研教学外，消费者还可以购买“太空拍照”等个性化服务。
梅西百货董事长兼CEO杰夫·根内特计划于2024年2月退休
3月30日，梅西百货公司宣布，董事长兼首席执行官杰夫·根内特（Jeff Gennette）计划于2024年2月退休。梅西百货执行副总裁、旗下布鲁明戴尔百货董事长兼首席执行官托尼·斯普林（Tony Spring）已被任命为梅西百货总裁兼侯任首席执行官。现年61岁的根内特在1983年加入梅西百货，退休时任职届满40年，他于2017年开始担任首席执行官一职。58岁的斯普林在梅西工作历时36年，近年主管布鲁明戴尔百货与Bluemercury，以及数字销售业务。
张勇：阿里巴巴将从业务运营走向资产运营
3月30日,阿里巴巴集团董事会主席兼首席执行官张勇在分析师电话会议上表示，集团成立六大业务板块后，阿里巴巴将更好发挥控股股东作用，但阿里巴巴集团将会从业务运营走向资产运营，各个板块各自形成经营实体，有了自己的董事会和治理结构，具备条件的公司将形成自己的员工持股计划，包括独立第三方融资，并在上市条件成熟时独立上市。
文娱抖音更新“剧情演绎”类视频创作规范：需在显著位置标注
3月30日，抖音安全中心发布公告，更新“剧情演绎”类视频创作规范，将于2023年5月1日起正式生效。抖音要求：“创作者通过剧情演绎方式创作、发布虚构内容时，需在显著位置标注作品系演绎”，避免作品被误解。对未注明“演绎”标识，又刻意利用虚假摆拍获取流量进行不当营销的账号，将从严处罚。另外，抖音将在创作发布页面上线“演绎”声明功能，方便创作者发布作品时一键勾选。其中，发布后打标功能已经于近日上线。
网易云音乐与滚石唱片达成续约协议
3月30日，网易云音乐在官方微博透露，与滚石唱片达成续约协议，双方开启深度战略合作。据了解，网易云音乐还将获得滚石唱片音乐作品的转授权权益，提供面向第三方App、网站背景音乐、智能硬件等多场景的版权授权服务。
华纳音乐集团计划全球裁员近4%
3月29日，据媒体消息，根据华纳音乐集团新任首席执行官Robert Kyncl的一份内部通知，该公司计划在全球裁员约4%，因需要重新调整以侧重技术。大约有270个职位将被裁撤。此次裁员将是Kyncl采取的首个重大战略举措，他在辞去YouTube首席商务官职务后于1月加入华纳音乐集团。Kyncl表示，该公司正重新分配资源，着重开发艺术家和作曲家的新技能。他的任命当时被广泛视为对技术发展的一项押注，因为音乐行业日益在流媒体以外的社交媒体、游戏、元宇宙和人工智能等领域寻求授权机会和未来收入增长。
漫威娱乐董事长珀尔马特遭解雇
3月29日，据媒体消息，作为迪士尼削减成本方案的一部分，漫威娱乐董事长艾萨克·珀尔马特（Isaac Perlmutter）已被解雇。迪士尼方面证实了这一举措。两位了解情况的迪士尼高管称，现年80岁的珀尔马特当地时间周三接到电话，被告知“漫威娱乐是多余的，将被并入更大的迪士尼业务部门”。报道指出，漫威娱乐是迪士尼旗下以漫画书出版和消费品为中心的小部门，与漫威影业分开运作。迪士尼当地时间本周一开始裁员，预计规模达7000人，这是该公司2月宣布的55亿美元节支计划的关键一环。此次裁员预计将影响公司的所有部门。
泡泡玛特：预计乐园和游戏业务将在2023年和公众见面
3月29日，在2022年年报业绩交流会上，泡泡玛特董事长兼CEO王宁表示，预计泡泡玛特的乐园和游戏业务会在今年和公众见面。
奈飞有意将游戏服务扩展到电视端
3月30日，据媒体消息，奈飞（Netflix）正在努力将其新生的电子游戏服务首次引入电视端。隐藏在奈飞App中的代码涉及电视端游戏，还提及将手机作为游戏控制器。据了解，奈飞于2021年在iPhone、iPad和安卓设备推出游戏业务，并发布《勇闯死人谷2：释放》、《怪奇物语3：游戏》和《卡牌大爆发》等作品。
知乎“盐言故事APP”软件著作权获批登记
3月29日，据中国版权保护中心披露，知乎关联公司北京智者天下科技有限公司“盐言故事APP”软件著作权获批登记，版本号V2.0.0。今年3月1日，该公司“盐选故事APP”软件著作权获批变更补充登记。
国家电影局拟组建全国电影标准化技术委员会
近日，国家电影局发布《关于全国电影标准化技术委员会征集委员的通知》，拟组建全国电影标准化技术委员会，公开征集委员。
爱奇艺龚宇：网络视听行业发展进入良性循环
3月30日，第十届中国网络视听大会在成都举行。爱奇艺创始人、CEO龚宇在开幕式上表示，展望未来，网络视听行业的高质量发展，有三个关键性因素：一是文艺创作从高原迈向高峰。二是科技创新应用成为共识，影视工业化进程不断推进。三是整个行业的商业模式成熟稳定，新业态不断涌现。“目前会员+广告的商业模式日渐成熟，同时 ‘云影院’等新业务发展稳健，网络视听行业发展进入良性循环。”他说。
交通国航2022年净亏损386.19亿元
3月30日晚间，中国国航发布2022年度报告。去年，其营收528.98亿元，同比下滑29.03%；净亏损386.19亿元，去年同期亏损166.42亿元。
文旅《国际邮轮运输有序试点复航方案》印发
3月30日，交通运输部办公厅印发《国际邮轮运输有序试点复航方案》。其中提出，先暂定上海、深圳邮轮港口，后续视情况增加。暂定试点6个月至1年，根据国家疫情防控政策、出入境旅游政策和市场情况等适时优化调整。
清明节及复活节假期期间香港预计迎来出入境高峰
3月30日，香港特区政府入境事务处表示，今年清明节及复活节假期期间(即4月1至10日)，预计约有903万人次(包括香港居民及访客)经各海、陆、空管制站进出香港。当中约754万人次，即超过八成旅客会经各陆路边境管制站进出香港。预计陆路出境较为繁忙的日子为4月7日(周五)，出境人次可能高达52.2万，而入境高峰期为4月10日(周一)，入境人次或达51.9万。
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