近日，央视《新闻联播》对飞鹤智慧牧场进行了报道，报道中提到“今天，数字技术与传统农业碰撞出全新滋味……在黑龙江，智慧牧场出产的一杯牛奶里，170兆生产数据保证从饲喂、产奶、到运输加工等全程可追溯……”。此前，《人民日报》头版头条也发表文章《汇聚力量，乡村振兴全面推进》，文中提到，“飞鹤乳业在黑龙江、吉林两省打造奶粉全产业链，通过“工厂+牧场+合作社+农户”的模式，带动15万农民增收致富”。一个什么样的企业可以受到新闻联播和人民日报的连连夸赞，它究竟有什么样的能力？让我们一同来揭秘。
利用数字化保障奶源品质，促进传统产业变革
飞鹤为从源头保障奶粉品质，在北纬47°世界三大黄金奶源带之一齐齐哈尔率先打造了行业首个“农牧工”一体的产业集群，实现了从养牛到加工、运输的全流程高效、透明、可追溯。在这个过程中，飞鹤不仅严格把控了自身产品的质量，也深刻影响了当地产业的变革。据了解，飞鹤改变了当地奶牛养殖普遍的家庭散养模式，自建“万头牧场”，并实行数字化养牛，比如，飞鹤牧场中的每只牛都配有RFID电子耳标和芯片项圈，这相当于奶牛的“电子身份识别系统”，为工作人员全方位地管控牛群状况提供参考。“电子耳标”相当于身份证，关联各种信息，方便工作人员进行查询和追溯，如父母信息、免疫时间等，而芯片项圈类似于人们的智能手环，可以监测健康数据，如检测采食量和活动量，为奶牛的科学喂养提供可靠的分析素材。更重要的是，牛奶安全性和品质远超中国标准，亦超过被视为国际生鲜乳最高标准的欧盟标准。据了解，飞鹤自有牧场的鲜奶标准乳脂、蛋白质含量分别在3.8%和3.4%以上，菌落指数指标小于5000cfu/ml，体细胞≤15万个/ml。
此外，飞鹤还打造了智能工厂和智慧供应链，从上游到终端实现全局数字化升级，由此吸纳了大量高质量人才，促进了当地数字经济的发展。据了解，飞鹤早在2016年就开始系统性地规划推进智能工厂建设。尤其是2018年以来，飞鹤持续实施“3+2+2”数字化战略，智能制造成为“3”大重要IT项目之一。飞鹤把工厂所有的设备、人员、资产全部导入系统，围绕整个工厂进行建模，并重新梳理整个工厂的原料入库、存储、检测，生产、产成品检测、暂存、出库等流程，靠算法设计出最优的生产方案。目前，飞鹤各个工厂已经接入生产、实验室、仓储等4大核心智能系统，实现智能生产。而在供应链环节，飞鹤通过打造智慧供应链，通过追溯系统及时捕捉、准确预测市场需求，实现小批量、高速度的柔性生产，不仅更精准满足消费者的需求，也稳定保证了奶粉的新鲜度——从灌装生产到装进宝宝的奶瓶，最快只需要28天，如今，飞鹤的供应链端已经和生产端、消费端形成了正反馈循环，赋能产业链上下游，实现资源的高效整合与配置。
产业链共生，带领人民共同富裕
在实现“共同富裕”的强大目标下，飞鹤探索出了“工厂+牧场+合作社+农户”的模式，通过多种措施，将产业链变为“共富链”，帮助乡村地区的人民致富增收，具体主要又表现在这几方面，例如：一是土地流转，将农户土地变成饲料地，让农户有直接的租金收入。二是吸纳就业，让有劳动力的农民加入到合作社参与养殖和管理。三是扶“智”助农，飞鹤会对员工定期进行养殖技术培训，让他们掌握必备的专业技能。在此政策的积极响应下，进一步拉动乡村经济、县域经济以及产业经济的发展，为推动共同富裕贡献了飞鹤力量。在飞鹤“共富链”的带动下，不少家庭迎来了新的机遇与希望。
由此看来，飞鹤受到称赞是当之无愧的。从自动化、数字化再到智能化，飞鹤每一步都向着“更新鲜的产品、更专业的服务、更精准的需求满足”迈进，同时飞鹤也创新全产业链模式，带动产业上下游共同发展，为实现共同富裕铺就宽广的成长道路。未来，飞鹤将继续以优质奶源为基础，用数字化产业链、智能化生产线一如既往地守护中国宝宝健康成长，引领中国乳业走向高质量发展。