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如何给宝宝选购奶粉,好像已经成了各位宝妈的一门必修课了。在各个育儿交流群里,“奶粉”永远是最热话题,并没有之一。当你选择好了品牌,一定要注意当前品牌的“版本”,因为一个品牌是有几种版本的奶粉,即使是同一个阶段的奶粉,都有不同档次、不同型号的产品,请注意!
看颜色
淡黄色、米白色的奶粉较多,不同品牌、不同批号的奶粉出现不一样颜色,也是正常的。假奶粉细看有结晶和无光泽,或呈漂白色。经常购买奶粉的妈妈,可以从颜色上分辨差异。
闻气味
真奶粉有牛奶特有的奶香味。如果是甜味,甚至是杂味,则说明不纯或者掺假。
试手感
用手捏住一点奶粉来回搓,真奶粉质地细腻,颗粒均匀;假奶粉颗粒较粗,大小不一。
尝味道
放一点奶粉到嘴里尝尝,真奶粉细腻发黏,易粘住牙齿、舌头和上颚部,且没有糖的甜味(加糖奶粉除外)。假奶粉放入嘴里很快溶解,甜味浓厚。
看溶解
把奶粉放入杯中,用冷开水冲,真奶粉需经搅拌才能溶解成乳白色浑浊液;假奶粉不经搅拌即能自动溶解或发生沉淀。用热开水冲时,真奶粉形成悬漂物上浮,搅拌之初会粘住调羹;掺假奶粉溶解迅速,没有天然乳汁的香味和颜色。
掌握假奶粉特征
有些假奶粉是用少量奶粉掺入白糖、菊花精和炒面混合而成的,其最明显的特征是有结晶、无光泽,呈白色或其他不自然的颜色,粉粒粗,溶解快,即使在凉水中也能很快溶解。
外包装鉴别
一般正品包装完整,包装线对齐工整、食品标签规范、用字符合要求、印刷清晰。还要看奶粉是否在保质期内,外包装应整洁无破损,不必崇拜外文标签的产品(国家质检总局发布的《关于加强进口婴幼儿配方乳粉管理的公告》规定,从2014年4月1日起,进口婴幼儿配方乳粉的中文标签,必须在入境前就直接印制在最小销售包装上,不得在境内加贴。新规主要针对货物贸易方式进口的婴幼儿配方乳粉,主要打击加贴中文标签的假冒洋奶粉)。
购买时要查看奶粉的包装,看是否漏气。好奶粉的包装密封性好,一般外层使用塑料盖,里层使用锡箔纸,锡箔纸上设有拉环,方便开罐。
挑选奶粉要避免三大雷区
宝宝奶粉,越贵越好
很多妈妈会觉得宝宝奶粉越贵越好,尤其是外国奶粉比国内的要好。不惜高价海淘、代购,想尽一切办法购买原装进口奶粉。
且不说国外奶粉是不是真的适合中国宝宝,单从价格方面上看,国外的奶粉在本国卖得便宜,是因为本国的政策和福利;如果海淘代购回来,需要加上运费、关税等,并没有突出的价格优势。
另外一方面,代购到的奶粉是否可以放心食用也是个问题,不同国家和地区的奶粉供货都有市场配置,能贩卖出境的数量有限,那种能够大量代购的网店,其产品可靠性难以保证。
过度迷信销量和口碑
有些妈妈过分迷恋口碑、销量最好的奶粉。其实,各国产的奶粉多数都是针对本国宝宝的身体特点研制,这些配方不一定适合中国宝宝。
奶粉越香越好
常听宝妈说,宝宝喝的奶粉可好了,闻着特别香,自己都想喝。其实,奶粉就像母乳,原本是淡香、无特殊气味的,成年人会觉得淡而无味。奶粉是不能仅仅用味道是否香浓,来评论它的好坏。
给宝宝买奶粉,不是越贵的奶粉就越好。要充分考虑奶粉的营养成分配比,只要适合宝宝的产品都是好产品。
《中国乳业》根据奶粉关注、小宝奶粉、奶粉智库整理
图文编辑:肖鑫鑫
责任编辑:王 晶