2023羊奶大会上，中童传媒创始人罗文杲为现场观众带来了名为《第二增长曲线，推动羊奶新版图》的开题演讲，揭开了羊奶大会的帷幕。
奶粉大盘探底，羊奶婴配粉增长速度减弱
过去十年是整个羊奶婴配粉持续增长的十年。能够持续增长的核心原因，一个是外拓，一个是内卷。
外拓就是抢牛奶的生意，强调羊奶产品特点跟牛奶产品特点的PK。整个奶粉市场是一个固定量的市场，细分行业起来了，总行业一定会受到相应的切割，因此十年以来羊奶市场容量的不断扩大实际上是在不断切分整个大奶粉板块的份额。
内卷是指羊奶行业内部的激烈竞争。从最初几乎全部都是半羊到纯羊，到现在的纯羊国标化，羊奶行业的整体标准在一步步提升。
羊奶以前一直在抢牛奶的生意，而整个牛奶粉，或者说奶粉的大盘是在持续增长过程中，是一个不断增量的市场，因此牛奶粉的企业不会过度关注和打压羊奶，因为自身赛道还在不断地扩展。
但是今年奶粉大盘是一个不断探底的过程，波动性比往年都要强一些。
很多企业今年的一季度表现可以，到二季度就差。有些是前五个月表现可以，第六个月开始差。有些之前一直可以，在七八月份出现了大幅的波动。这里面既有去库存的压力，又有价盘不稳带来的市场动荡，还有消费力不足导致的缩量市场的特征更加明显。
这个时候任何一个品类都会去维护自己的市场，因此我们看到这两年很多牛奶粉大大小小的企业都在出羊奶，并不是一定认为会增长，而是我必须要守住我的护城河。
这个时候羊奶靠切割奶粉大盘的增长，就受到了非常大的挑战和压制。
深度开发第一增长曲线，破婴配的圈
羊奶在过去的第一增长曲线阶段，一直在不断挖掘羊奶本身的特点，如小分子、易吸收、低致敏率这些。但是现在羊奶粉的品类红利已经接近尾声，单纯依靠羊奶本身的产品特点所能推动的增长，尤其婴配粉方面推动的增长，已经快到了一个红利末期。
不过另一方面，第一增长曲线实际还没有完全到顶，还可以再冲高一下。
因为婴配粉一直以来都是一个配方驱动型的产业，中国宝妈极其关注配方，甚至对配方的关注程度超越了对奶源的关注程度。
羊奶粉一直主打的是羊奶本身的特质。但是对于配方、功能，还有生产工艺方面，是不是生羊乳、是不是鲜活，都没有进行深度的挖掘，最多就是到纯羊这个环节，还是从原料角度来考虑。
尤其是免疫细分功能这个板块，把羊奶的功能细分甚至是工艺细分这块再进行挖掘，我们认为是非常重要的。
第一曲线没有到顶，需要做功能开发、工艺开发，包括消费者二次的深度教育。
第二曲线核心是要破圈婴配，向全家化迈进，把羊奶的使用场景和使用范围进一步扩展。
以下提出两个方向，第一，突破产品的形态，无论是羊奶粉、液态羊奶还是羊奶片等等，都是羊奶产品形态的创新。第二，突破品类限制，要从羊奶向羊奶制品大范围扩展。过去我们一说羊奶就是指羊奶粉，现在出现了羊奶香皂，可以切入到洗护类板块；羊奶酪饼干等等可以切入到零食板块。第三，突破消费群体，从0到3岁扩展到全生命周期，还包括新的家庭成员如宠物等。
现在整个行业都在面临着消费降级，但是也存在着一些消费升级的现象，比如现在越来越多的宠物消费，还有过去鲜有人问津的奶酪，随着妙可蓝多做到几十亿，也让人看到了发展的曙光。
所以需要全面、辩证地来看待消费降级。某种程度上，羊奶的全家化，从羊奶粉到羊奶再到羊奶制品，到全人群甚至包括宠物等等，这里面实际上也隐含着某种程度上的升级。
羊奶需要关注的问题
第一是市场秩序。整个渠道端的利润已经到了一个临界值，再往下滑可能真是不赚钱要崩盘了，市场秩序或者说价盘已经成为这个行业的生死线。现在渠道商选品过程中，首先考虑的已经不是毛利问题，是考虑这个品牌他的价盘的控制能力到底怎么样。
第二是厂商关系。与过去不同，现在整个渠道门店数量在缩减，整个奶粉市场会形成几大阵营，同样，厂商关系某种时候也会形成厂商的阵营联合体，构成结盟式的关系。
第三是深度开发第一曲线，做功能的细分、工艺的细分，把羊奶本身的特点跟工艺和原料和配方结合起来。现在行业里已经出现这种趋势，主打免疫的，主打过敏的产品都有推出。
在这样情况下，婴配羊奶粉二线阵营有可能出现一个新的秩序，会有一批五亿到十亿体量的企业出现。
羊奶的阵营一直比较清晰。一线基本上就是蓓康僖，二线或者说准一线，是几个大品牌的羊奶粉。为什么把它定义为准一线？因为它有一定体量，但是整个企业的战略地位又没有那么突出，只是随着大品牌的增长，带来羊奶复线品牌的自然增长。未来，随着这些二线品牌深度开发第一增长曲线，能够把羊奶优势特点再发挥发挥，抢一些奶粉大盘的份额。所以二线阵营应该会迎来一个数量相对多的品牌阵营。