导读:表妹一怀孕就怕这怕那的,跑过来问我,孕妇什么时候吃核桃最好?
孕妇从三个月开始就能够吃核桃了,一直吃到哺乳期结束都可以的。
一般早餐和中餐吃比较合适。
核桃对孕妇有什么好处?
1.能够给孕妇和胎儿带来丰富营养:
农业部的营养学家测定,核桃的营养价值是牛奶的10倍,氨基酸丰富,所含的蛋白质也是优良蛋白质,近似于动物蛋白。核桃、扁桃、腰果、榛子这四样干果因为营养都比较丰富,所以被并称为“四大干果”。
2.有利于胎儿脑部发育和视网膜发育:
核桃里所含的卵磷脂,有利于胎儿脑部发育和视网膜发育,还不含胆固醇,鸡蛋里也含卵磷脂,但人们害怕多吃鸡蛋的原因就是因为里面含胆固醇。所以核桃也被称为“脑黄金”,能够提高记忆力,这就是大家都说核桃补脑的原因。
3.保护孕妇的心脑血管:
因为核桃里含有的90%的脂肪是"好脂肪",是一种不饱和脂肪酸.我们为什么要少吃油炸食品?就是因为里面含的是过饱和脂肪酸,长期食用会影响心脑血管健康。这种油脂又有利于维生素的吸收。
4.帮助孕妇抗氧化抗衰老:
核桃里所含的维生素E是抗氧化抗衰老,其油脂成份能滋润肌肤。
5.稳定孕妇的血压:
因为100克核桃干里含385毫克的钾,可以稳定血压,保持酸碱平衡和保持基础代谢率。我们经常节食减肥的人,基础代谢率容易变得特别低,看来吃点核桃还有这样的功效。
特别提示:孕妇从妊娠期三个月开始,每天吃5个左右核桃就可以了,吃得太多,容易上火,长胖。东西虽好,都不能多吃,更不能当饭吃。要多吃各种类的东西,每种少量。这样才能够达到均衡饮食,吸收到更多种类的营养。
今日话题:你孕期时爱吃核桃吗?一般每天吃几个呢?欢迎留言讨论。
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