本报讯 （记者 沈彦彦）部分羊奶粉陷入“质量门”。近日，国家食品药品监管总局在今年第二阶段婴幼儿配方乳粉专项监督抽检中，检出陕西飞鹤关山乳业有限责任公司、西安飞鹤关山乳业有限公司和陕西圣唐秦龙乳业有限公司等3家企业6批次婴幼儿配方羊奶粉不合格。
飞鹤关山羊奶粉在厦有售
记者走访市场发现，飞鹤关山羊奶粉在厦门不少商场均有销售，经销商在接受采访时告诉记者，厂家已在我市启动产品的全面召回工作。
记者走访市场时了解到，我市的飞鹤关山乳制品市场主要由负责多种婴幼儿奶粉批发的厦门欣新一代商贸有限公司开拓及批发销售。不过，厦门市场暂时没有发现公告批次内的问题奶粉。
据悉，涉及本次抽检不合格的6批次羊奶粉产品共4180件，其中2批次硝酸盐不合格产品的数量为2031件、4批次硒含量不合格产品的数量为2149件。相关负责人打开飞鹤关山乳业的主页告诉记者，该公司主动公开了几款问题产品及其批号:包括善爱金装较大婴儿配方羊奶粉800g听装，批号15030702-02；膳儿优金装较大婴儿配方羊奶粉800g听装，批号15012305-2两个批次产品的硝酸盐指标不合格，善爱金装婴儿配方羊奶粉800g听装，批号15030701-02；膳儿优金装婴儿配方羊奶粉800g听装，批号15040705-02；能力100金装婴儿配方羊奶粉800g听装，批号15012504-2；小帅羊帅智婴儿配方羊奶粉400g盒装，批号15040701-09四个批次产品的硒指标不合格。
问题批次产品硝酸盐和硒超标
“厦门市场没有这些公布出来的批号，但食药总局的公告一出，为了确保万无一失，厂家还是通知我们立刻召回厦门市场所有的飞鹤关山涉事羊奶粉产品。”这位经销商说，我市有不少飞鹤关山的销售点，其中，羊奶粉系列还是颇受市民欢迎，因此，厂家也相当重视产品的口碑。
据悉，目前关山乳业已经找到原因，由于在生产清洗环节操作失误，导致酸碱清洗液渗漏进入浓缩奶罐，反应产生硝酸盐，致使产品硝酸盐指标不合格。因供应商所供原材料中复合营养强化剂硒含量不稳定，导致出现产品的硒含量不合格。
【同步】
“牛栏”问题奶粉
婴儿误食或过敏
我市暂未发现，但海淘、代购该品牌奶粉要当心
本报讯 （记者 陈泥 通讯员 刘启国）以生产“牛栏”婴儿配方奶粉而著称的荷兰乳品制造商Nutricia本月15日在其官网发出警告，目前在市场上销售的部分该品牌奶粉存在“错装”问题，婴儿误食会引起过敏，甚至导致死亡。记者昨日从市市场监督管理局获悉，经初步排查，厦门市场暂未发现该品牌问题奶粉。
该批次问题奶粉的外包装看上去是“Nutrilon Pepti ”1、2段奶粉，即一种专门针对牛奶过敏孩童生产的深度水解蛋白抗过敏特殊配方奶粉，但罐中实际盛放的可能是“Nutrilon Nenatal”1段奶粉，即适合早产婴儿食用的配方奶粉。由于该批次奶粉并未针对抗过敏进行特殊处理，婴儿误食的话，轻者或出现过敏、湿疹和消化系统问题，严重者或致死亡。
市市场监督管理局提醒，通过海淘、代购等渠道买该品牌奶粉要当心。
【小知识】
硝酸盐的危害
含有大量硝酸盐与亚硝酸盐的饮水、蔬菜、粮食、鱼、肉制品、渍酸菜、隔夜炒菜等经人食用后，大量亚硝酸盐可使人直接中毒，而且硝酸盐在人体内也可被还原为亚硝酸盐。
亚硝酸盐与人体血液作用，形成高铁血红蛋白，从而使血液失去携氧功能，使人缺氧中毒，轻者头昏、心悸、呕吐、口唇青紫，重者神志不清、抽搐、呼吸急促，抢救不及时可危及生命。
硒过量的危害
硒与其他元素一样，摄入不足可引起疾病，摄入过多可引起中毒，持续摄入含硒高的食物和水可出现硒中毒。
急性硒中毒的症状有呕吐、腹痛、呼蒜气、流涎、头发和指甲脱落、皮疹、周围神经炎，严重时可发生呼吸紊乱、呼吸衰竭。根据急性毒性分级硒属于剧毒级，因此，补充硒时，应不超过硒的最大可耐受剂量，防止硒的摄入过量而中毒。