三鹿曾是第一个登上央视的奶粉，当之无愧的龙头企业，却毒害了中国30万婴儿，而背后的三鹿集团董事长田文华被判无期后，连获三次减刑，即将刑满释放。
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早在2004年，三鹿奶粉的质量就出现端倪，虽然经过了调查，但是毒奶粉还是堂而皇之的流向了市场。终于在2008年爆出了惊天大雷，先是甘肃省相继59名婴儿被查出患上了肾结石，部分甚至已经出现肾功能不全。
经过调查发现这些婴儿大部分都喝过三鹿奶粉，到了2008年9月的时候，前往医院治疗的孩子已经将近4万人。1.2万个婴儿需要住院治疗，4个婴儿出现了死亡。之后这些孩子要么是大头娃娃，要么就是肾脏有问题。
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而三鹿的做法让人可气：他们诱骗消费者撤掉网上发的帖子，用钱屏蔽关于三鹿的负面消息。但纸总是包不住火的，质监局开展紧急调查，居然在奶粉里发现了三聚氰胺，这是个二类致癌物，不能用于食品加工或食品添加物。
三鹿厂家为了金钱丧心病狂，他们为了跟别的奶粉厂竞争，卖的很便宜，想方设法降低成本，先是往里面掺水，但是蛋白质含量不够过不了检测，而三聚氰胺正好可以提高蛋白质含量，还大大缩减了成本，就这样流入市场。
对于婴儿来说，三聚氰胺的伤害是不可逆的，长期服用导致身高、四肢发育不全，脑袋偏大、反应力变慢、认知出现障碍，智力低下，严重的还会造成心肝肾等器官衰竭。
毒害30多万婴儿，最终奶农和站点收购人员被判处死刑被枪毙，田文华被判无期。连续减刑后即将出狱。
二、毒奶粉揭露者—蒋卫锁而奶粉当中含有三聚氰胺黑幕的被一个叫蒋卫锁的人所揭露，2006年的时候，他通过媒体把这个乳业掺假的黑幕大白于天下，这个大胆的举动给他带来了中国乳业“打假第一人”的声誉。
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而令人震惊的是，2012年11月14日，蒋卫所遭遇不测，抢救无效死亡。消息一出，立刻在业内引起不小的震动，大家除了惋惜打假斗士蒋卫锁44岁就英年早逝之外，更多的是对蒋卫锁遇刺事件背后真相的猜测。
三、执着于奶业打假早在2006年，蒋卫锁就成立了新闻采访团成立。蒋卫锁自费30万整理出中国西部乳业濒临崩溃边缘的调查报告，揭露了中国乳制品行业存在的潜规则。
由于执着于奶业打假行动，蒋卫锁无法专心经营自己的企业，他不得不卖掉了经营多年的企业，随后妻子离他而去，一双儿女也相继辍学，可以说打假在给蒋卫锁带来巨大声誉的同时，也让他走到了濒临破产的地步。
而揭露牛奶黑幕的蒋卫锁得罪了很多人，有人甚至说他毁了中国乳业，周围奶站的老板也都恨透了他。
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因为揭露了乳品行业的潜规则，蒋卫锁曾一度被人威胁。在很多同行人眼中，这人就是眼中钉肉中刺，甚至有人放出风说50万买他的人头。可以看出，同行对他都恨到骨子里头去了。
可能很多人就有疑问了，蒋卫锁干嘛有自己的生意不做，专门跑去找人家麻烦，最后害得自己被人家威胁不说，就连自己的家庭也给搞得支离破碎。
四、“打假斗士”的良心蒋卫锁出身于农民，2000年，他创办了陕西第一家机械化挤奶站，单靠机械化挤奶站，他一年的收入有上百万。
然而好景不长，2005年，蒋卫锁发现自己收来的优质牛奶，竟然都卖不出去了。后来一个知情的朋友告诉蒋卫锁，他的牛奶之所以卖不出去，就是因为没有在牛奶里掺假。
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看这种情况，当时有人劝他也进行掺假，但被蒋卫锁果断拒绝，并决定对那些掺假的企业予以揭露曝光。
五、被妻子刺杀这次蒋卫锁遭遇不测，很多人自然会往打击报复上面靠，猜测蒋卫锁是不是死于不法牛奶生产企业的黑手。
然而就在大家为英雄惋惜，猜测背后真凶的时候。公安局却通报了一个出人意料的调查结论：蒋卫锁是被他的妻子杨萍用刀刺入他的左胸杀害的，而且杨萍称她是一个人杀了他。
然而这并不能满足人们对于一个打假斗士被害真相的一种预期，这个结果也让熟悉蒋卫锁的人都无法相信。
六、疑点重重杨萍交代说蒋卫锁经常酗酒，而且对他有暴力倾向。但是杨萍的说法遭到了蒋卫锁的家人以及员工的质疑。在员工眼里，蒋卫锁是个脾气和蔼的中年人，而且他本身就有糖尿病，平时连宴请客户都是让下属帮着挡酒，不可能酗酒的。
其实，早在和杨萍结婚之前，蒋卫锁还结过两次婚，第一任妻子是邻村人，和蒋卫锁育有一女。第二任妻子，2006年因为蒋卫锁打假而离婚，有村民说，两人感情并没有完全决裂，这位前妻甚至一度谋求与蒋卫锁复婚，在蒋卫锁出事后，她还曾前来看望。
而蒋卫锁的第三任妻子就是杨萍，是他在医院治疗糖尿病的时候邂逅的，此后杨萍就离开了医院跟着蒋卫锁打拼。在蒋卫锁亲人和公司员工看来，杨萍说蒋卫锁家暴，这有点不可思议。
据警方介绍，杨萍在接受询问的过程中，对案发经过的描述闪烁其词。杨萍用领带对蒋卫锁双手进行了捆绑，和蒋卫锁进行谈判，让他告诉自己银行卡密码。但是蒋卫锁一个大男人被一个弱女子给绑了有点不可思议。
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后来杨萍最终交代，确实是自己叫人对蒋卫锁进行了殴打，她让一个叫林凡的人带了几个人来到蒋卫锁的住处，准备吓唬吓唬他。
可是当天到底发生了什么，也许只有蒋卫锁自己才能告诉大家真相了，但在被送进医院之后的一段时间里，蒋卫锁基本处于昏迷状态，有一次他短暂的醒过来，杨萍又向他询问银行的银行卡的密码，但是没有得到蒋卫锁的答复。
直到11月14号医治无效死亡，整个过程他都没能清醒的告诉身边的亲人，在自己身上到底发生了什么。
结语2012年11月21号，蒋卫锁的追悼会在他的老家举行，十里八乡和蒋卫锁生前的好友，都从各地赶来，送这个打假斗士最后一程。
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中国乳业界送走了业界传奇式的人物蒋卫锁，这位中国乳业打假第一人的离去，让很多人都悲痛万分，他从揭露乳业掺假黑幕，到进行放心奶的生产销售，实现了常人难以逾越的业界传奇。