导读：我家酸奶从不直接喝，搭配1个鸡蛋，不用一滴油，出锅30秒抢光！
离过年越来越近了，无论是大学，中学，小学都已经放假了，我家孩子也不例外，已经放假快半个月了。我家孩子上小学一年级了，每天的作业也挺多，为了让孩子好好休息一下，我基本每天都会带孩子出去玩，买一些他喜欢的玩具，吃一些美食，毕竟快过年了，让孩子开开心心的最重要。前几天带孩子去商业街吃饭，正好路过一条小吃街，于是带着孩子去小吃街各种吃喝，我家孩子尤其爱吃炸鲜奶这个小吃，每次路过必买，看着孩子吃得那么开心，我心里也很高兴。炸酸奶虽然好吃，可是感觉非常不健康，因为小贩做的炸酸奶用油炸的，长期吃对孩子身体肯定有害，于是我就自己在家研究一下，不用油给孩子也能做出炸酸奶，而且孩子非常爱吃，健康无添加，下面将这种做法分享给大家。
这道炸酸奶的做法很简单，不需要用油，而是用烤箱来做，这样来做低脂营养好吃，而且做法简单，只需要准备一盒酸奶，一个鸡蛋，再加上一些辅料即可制作完成，而且不用油炸，这样比较低脂健康，老人和孩子都能吃，健康无添加，吃多了也不会担心长胖，自从我给孩子做了一次之后，孩子三天两头闹着吃，我家一周吃三次，每一次出锅，30秒之内绝对能抢光，今天将这道营养炸酸奶的做法分享给大家。
【自制炸酸奶】
食材：纯牛奶1盒、玉米淀粉40克、白糖30克、鸡蛋1个、面包糠适量。
做法：1、准备一个奶锅，锅中倒入1盒牛奶，30克白糖，将40克玉米淀粉过网筛筛入奶锅中，然后用打蛋器将这些食材充分的搅拌均匀备用。
2、将奶锅放在火上，开小火将锅中的食材加热，加热的过程中，用打蛋器不断的搅拌，将其搅拌成浓稠的浆糊状备用。
3、准备一个容器，容器包裹一层保鲜膜，将搅拌好的食材放入容器中，用勺子将其铺平，然后放在冰箱里面冷藏30分钟，让其凝固备用。
4、将鸡蛋打破放在容器中搅拌均匀，面包糠准备好，将容器取出来，用刀将其切成大小均匀的条状，在鸡蛋液中滚一圈，然后在面包糠滚一圈，依次处理好，然后放在烤盘中，将烤箱上下火预热到180度，烤制15分钟即可出锅食用，绵软奶香，低脂美味，减肥的小伙伴也能吃。
牛奶不要直接喝了，试试这种做法，简单快手，很适合给孩子做零食吃，出锅绵软奶香，低脂低卡，吃多也不会胖，千万要行动起来。
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