近期，日本乳业巨头雪印乳业株式会社（简称“雪印乳业”）对40万罐婴儿配方液奶产品启动召回，引起社会关注。而在不到3个月前，由于产品包装盖存在密闭不严风险，雪印乳业刚刚对旗下3个批次的“恵 megumi”酸奶完成召回。
新京报记者查询电商平台发现，目前海外代购销售的多为港版、澳洲产及日本产“雪印”配方奶粉，尚未发现召回产品。业内人士认为，配方液奶产品在我国接受程度较低，因此涉事产品通过代购渠道进入国内的概率较小。而由于长期“水土不服”，日本奶粉难在中国市场生根。
3个月内两次召回问题产品
雪印乳业株式会社官网10月14日发布的产品召回公告显示，此次召回的“雪印”婴儿配方液奶产品规格为200ml罐装，赏味期限为2021年9月16日前，适用人群为0-12个月的婴幼儿。该批次产品由大冢制药株式会社德岛第二工厂生产、雪印乳业子公司雪印ビーンスターク株式会社销售。
本次“雪印”婴儿配方液奶产品召回公告
雪印乳业株式会社在公告中称，该批次产品召回原因是可能混入了金属罐包装上的小碎片，目前还没有收到消费者报告健康问题，为确保万无一失，公司决定在全国范围内主动召回相关产品。
本次召回的“雪印”婴儿配方液奶产品
值得注意的是，这并非雪印乳业首次发生质量问题。2000年，雪印日本工厂将过期牛奶加入原料中重新生产，导致大批奶制品被细菌污染，有1500名消费者饮用其产品后出现食物中毒症状，该事件严重影响了雪印品牌形象。
今年8月召回的“恵 megumi”酸奶
2020年8月7日，雪印乳业株式会社对其川越工厂生产的3批次“恵 megumi”酸奶（100g/杯，2020年8月19日-21日）启动召回，理由是部分产品盖子粘结不充分，可能无法保持密封性。这也意味着3个月时间里，雪印乳业已实施了两次问题产品召回。
今年8月“恵 megumi”酸奶召回公告
公开资料显示，雪印乳业的历史可追溯到1925年，是日本最大的乳制品公司之一，旗下拥有婴幼儿配方奶粉、液奶、奶酪、果汁、保健食品等多个品类，中国消费者较为熟知的有雪印婴幼儿奶粉、Dole果汁等。
财报显示，雪印乳业株式会社2020财年（2019年4月1日-2020年3月31日）销售额为6134.05亿日元，同比增长1.7%；归母净利润为121.65亿日元，同比增长13.1%。该公司预计2021财年销售额增长1.1%至6200亿日元，归母净利润预计增长6.9%至130亿日元。
雪印乳业株式会社2020财年业绩
配方液奶难被中国市场接受
“雪印”公司回应媒体称，中国网络直营店上没有销售上述问题产品，但不排除可能通过代购等渠道流入国内市场，消费者要注意甄别。
对此，新京报记者在几大电商平台搜索发现，目前天猫、京东海外旗舰店所售均为港版、澳洲产配方奶粉，代购所售也均为日产“雪印”婴幼儿配方奶粉，未发现涉事产品。业内认为，由于国人对婴儿配方液奶品类的认知较少，缺乏消费习惯，“雪印”涉事产品通过代购渠道进入中国市场的概率很小。
与消费者熟悉的配方奶粉相比，婴儿配方液奶产品是按照婴儿营养需求冲调好的配方食品，提高了喂养便利性。调研数据显示，美国超过70%的被调查妈妈使用过配方液奶产品，美赞臣等企业相关产品已在美国上市十余年，但在我国仍有待市场接受。
2017年起，合生元、美赞臣、惠氏等乳企相继在我国市场推出婴幼儿配方液奶产品，但目前除美赞臣、惠氏外，其他品牌产品大多已下架。
相关企业负责人告诉新京报记者，其配方液奶产品停售主要是因为产品成本高、定价高，且不符合国人热食的习惯，市场接受度有待提升。如按10元/瓶计算，则食用配方液奶的成本将是普通奶粉的2倍以上。此外，一些配方液奶产品需要全程冷链，对储运环节及渠道要求较高，进而影响了铺市率。
乳业专家宋亮认为，配方液奶在营养上与普通奶粉没有区别，但由于是新生事物，在中国市场还没有形成规模效应，主要是外资品牌尝试性地做些推广，实际上是一种消费者教育的过程，但配方液奶属于未来发展趋势。
日本奶粉在华“水土不服”
新京报记者在海关总署官网查询发现，目前尚无日本婴幼儿配方乳品企业通过在华注册，这意味着包括雪印在内的日本婴配粉无法通过一般贸易方式进入中国市场。宋亮认为，日本乳企在中国市场一直“水土不服”。
2010年，日本遭遇口蹄疫风波，2011年，发生核泄漏事件，致使中国一度停止进口日本奶粉。2011年，明治乳业针对中国市场用澳洲产奶粉替代日本罐装产品，但在同年12月，其生产的“明治STEP”奶粉因检测出微量放射性物质“铯”而召回40万罐，在华销售因此受到严重影响。
2013年，明治乳业遭遇我国反垄断调查，于同年10月宣布退出中国市场。明治方面曾就此发表声明称，中国乳制品市场竞争逐渐激化，在此严峻环境下，坚持采用澳大利亚全进口奶源的生产成本逐年递增，造成了对公司成本及收益的严重影响。
同年，日本朝日集团旗下和光堂奶粉携手康师傅上海成立合资公司，运营婴幼儿奶粉进口销售事宜，资料显示，和光堂已于2016年8月退出合资公司。2015年，日本森永乳业也与旺旺在上海成立合资公司，意图用欧洲委托加工产奶粉的形式重回中国奶粉市场。不过，据旺旺方面向新京报记者证实，上述合作已终止。
2017年2月，原质检总局发布《关于进一步加强进口日本食品放射性相关证明文件审核的警示通报》，要求各进口企业（包括跨境电商）避免从被我国禁止的10个日本都、县进口食品。新京报记者从中国海关服务热线了解到，目前有关禁令仍未解除。
2019年4月，雪印乳业曾专门发布公告称，公司对原料奶中的放射性物质进行定期检查，还会定期对厚生劳动省指定的福岛县生产的原料乳和原材料进行检查，可见日本核辐射问题影响犹在。
新京报记者 郭铁 图片 雪印乳业官网截屏
编辑 祝凤岚 校对 柳宝庆