切勿认为配方越多越好 圣元尚博告诉你高端奶粉的三大要素

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历年来,中国配方奶粉的配方,成为了市场争相比拼的重点,配方竞赛成了各厂家制造优势的途径,但随着消费者的日渐理性,行业的发展已走向正确的方向。

切勿认为配方越多越好 圣元尚博告诉你高端奶粉的三大要素

众所周知,欧美奶粉的配方质量非常成熟理智,配方十年不变的情况比比皆是,诸如人工OPO等在中国大行其道的配方,欧美是明令禁止添加的,因为发达国家在过去近百年的发展中,已经遵循经验,有了一整套成熟的配方标准,拒绝配方的滥用,安全才是欧美所追求的发展方向,他们认为,人体并没有因为配方的日益增多而改变,自然、安全、无负担的成长方式,才是最健康的。

但是发达国家,并非因此而停止研发,他们的发展方向不是配方,而是追求工艺的安全、奶源的安全、配方的安全,最健康、最自然的产品,就是最好的产品,我们要理性思考未来的发展趋势,我们有理由坚信,今后的企业配方如果过度添加,将成为行业的竞争缺失,消费者的选择将更崇尚自然和安全。

作为中国最著名的母婴食品企业,圣元坚决的抵制人工OPO的添加,从而选用成本更高的稀奶油及高油乳清蛋白,以给产品带去天然的opo营养,保障小分子的吸收;这一点诠释了,尚博在配方安全的领域,做到了极致,不与错误的理念相苟同。

第二,圣元坚持干混工艺,成本更高,配方安全得到保证,目前全国上下几乎都是湿法,配方表中标注“生牛乳或生牛奶”字样,都为湿法工艺,而湿法工艺的弊端,就是高温下的配方会流失、失去活性、变质,而干混工艺,是将奶粉制成冷却后,再进行添加,集合了干湿双法优势,成本也更高,极少企业采用,而作为世界的乳粉企业,采用干混工艺也是对其的肯定。

第三,奶源地与工厂的无缝对接,是保障品质安全的要素,并非所有企业都能做到这一点,在行业发展的进程中,我们更需要理性的态度去了解消费需求,未来的品牌建设,需要的是工艺的科学、配方的合理、奶源的安全。

“尚博”品牌,拥有最科学完善的配方标准,将高端品质做到极致,是全球较好的新晋品牌之一。

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