中国优质的奶源基地在哪,乳企的布局给你答案

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世界上最好的牧场基本集中于南北纬大约40-50°区间的温带草原,例如南纬46°的新西兰南奥塔哥、北纬50°45′-53°52′的荷兰奶源带、北纬 47°的加拿大阿尔伯特等。

我国幅员辽阔,从不缺乏先天优势,我们也拥有优质的黄金生产地,“四大黄金奶源带”——内蒙古奶源带、新疆奶源带、河北奶源带以及东北奶源带。

近十年的奶类生产数据显示, 四大奶源地的产量占全国产量的 66%左右。在奶类产品的输出上“四大黄金奶源地带”是我国的主力军。这样的产奶水准,使得国内乳企们纷纷在黄金奶源地进行布局,抢占优良的奶源。

一、内蒙古奶源带

内蒙古奶源带地处北纬45度,拥有13亿亩天然草原,3000万亩人工草地,是国际公认的黄金奶源带,孕育出了最优质的奶源。

这里生活的奶牛有 235万头,牛奶年产量693万吨,已成为全国的奶源生产输出加工基地。

奶业助长经济的先驱者

伊利: 据伊利 2017 年公司年报显示,公司以悠然牧业为主的13家原料采购关联交易企业中,有7家处于黄金奶源带,这部分联营企业关联交易总额占比达到81.36%。

另外,伊利股份从 2007 年就开始着手打造“三大黄金奶源基地”,通过建设“奶源中转枢纽”、搭建专业培训本地养殖人员的“奶牛学校平台”来打通乳业的上下游通路。伊利事业部模式中,主要有 6 家子公司负责经营牛奶收购,其中 5 家子公司都在黄金奶源带,十分重视黄金奶源带奶源布局。

蒙牛: 蒙牛35个生产基地有21个处于黄金奶源带,依托黄金奶源基地的资源优势非常明显。蒙牛乳业还是全国原奶供应企业现代牧业的控股股东,从双方签署的框架供应协议显示,现代牧业无疑是蒙牛重要的奶源保障布局。根据现代牧业2018年中报显示,目前拥有26家牧场,其中有13家牧场处于黄金奶源带,牧场布局优势明显。

二、东北奶源带

东北奶源黄金带主要是指黑龙江地区的密山、大庆绥化、肇东等地。尤其是黑龙江省杜尔伯特蒙古族自治县拥有草原469万亩,黑龙江杜尔伯特大草原是中国的优质草原之一, 广阔的黑土地上诞生了许多有机牧场, 高质量的发展态势有望比肩欧洲,成为全球的有机牧场。

婴幼儿奶粉生产大户

本地品牌:完达山、飞鹤、红星、惠丰、 伊利、蒙牛、雀巢、贝因美等乳品企业纷纷在黑龙江建立奶源基地和乳品加工厂。婴幼儿配方粉产量20万吨,约占全国总量的 1/3,奶粉和婴幼儿配方粉产量全国。

三、河北奶源带

河北是奶牛养殖业的大省,整体规模排在第三位。 之前呈现奶牛养殖小区模式占高比例的特点,随着近几年乳业整体结构升级,河北省的养殖业逐渐规模化,拥有千头以上大中型牧场400余个,全部实现管道式挤奶, 现有取得《乳制品生产许可证》的乳制品加工企业42家, 加工乳制品的品种主要有液态奶和固态乳制品两大类。

打造完整产业链的“技术流

河北奶源地上建有了完达山、君乐宝、三元等乳企。目前河北省生鲜乳主要卫生指标均优于国家标准,规模牧场达到了欧盟标准。未来,河北政府重点培育一批销售收入超百亿元的乳品集团,更多发展婴幼儿乳粉和巴氏乳,开发奶酪、黄油等新产品。推广“奶农+合作社+公司”模式。

四、新疆奶源带

新疆坐拥8.6亿亩优质草场,占全国草原面积的22%;奶源品质在全国名列前茅,天山区域日照时间更是长达16个小时,是名副其实的黄金牧场。同时,新疆还拥有全国的进口良种牛核心群, 天山北坡、伊犁河谷和南疆绿洲,具有奶牛养殖的良好基础。

得天独厚的乳品锻造者

麦趣尔、天润、 西域春在新疆的土地上开出了美味之花。天山牧场春夏秋冬四季分明,寒冷酷暑交替,天山雪水的灌溉,饲草料品质佳,新疆的奶牛养殖实现了集中饲喂、统一防疫、集中挤奶的规模化养殖和标准化作业的发展模式,2016年6月,西牧乳业获得婴配粉生产许可。

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