2018年配方注册制度实施以来,中国羊奶粉的市场前景可谓是越来越好。随着越来越多的品牌进入,整个羊奶粉市场对消费者的市场教育力度、市场渗透率已得到了显著提升,市场份额也在不断扩大,这就使得羊奶从细分走向主流,羊奶粉市场,已然成为中国乳粉市场增长新势力。
目前中国市场上,通过配方注册的羊奶粉品牌共计88个,其中37个是纯羊乳蛋白配方,羊奶粉品牌格局初定,由此也带来了更为激烈的市场竞争。日趋激烈的市场竞争下,合格的羊奶粉品牌要想在后配方注册时代分得一杯羹,赋予产品独特的产品品质、品牌定位、创新营销、渠道服务以及持续不断地增强与消费者互动,就变得十分必要。
由于原来奶粉界不用标注具体动物乳清来源,很多羊奶粉用的都是牛乳清蛋白。而随着奶粉配方注册制及相关配套文件的实施,一大部分非全羊奶粉品牌退出了市场,这就为全羊奶粉带来了前所未有的发展机遇。
羊滋滋正好抓住了这个契机,凭借纯羊乳蛋白配方的定位,一经入市,即得到了渠道和消费者追捧,迅速迈向羊奶粉亿元俱乐部。
37个“纯羊”品牌,
羊滋滋如何做到脱颖而出?
实际上,羊滋滋的“纯羊”配方之所以能在37个配方中脱颖而出,主要缘于其上游供应链的强大支撑、生产工厂的设备先进性、自身过硬的研发检测实力以及从原料到餐桌的防伪溯源体系等。
坚定走品质化、品牌化之路
羊滋滋深知,没有哪一种珍贵比得上孩子的成长。对于配方奶粉来说,每一个细节的小问题都会孩子带来不可预知的伤害,安全是每一个企业首当其冲的责任。为此,在原辅料的选择上,羊滋滋都会选择行业内标杆企业,采用优质、专业的供应商。
为做出好的羊奶粉,羊滋滋还在生产、管理上提供了一系列与之匹配的软硬件设施。羊滋滋的生产企业——欧比佳乳业,目前在湖南长沙、爱尔兰都柏林等拥有大型乳粉生产工厂,而生产羊滋滋的长沙工厂,不仅是中部地区颇具规模的营养食品生产基地,还是智能制造示范化工厂。该工厂将“科研”、“生产”、“物流”集于一体,通过对配方乳粉生产线生产过程自动化控制、全自动化机器人包装、生产数据实时采集以及MES系统、ERP系统的集成应用,实现生产管控透明化,可追溯化管理,有效保证了羊滋滋的高生产效率及可靠的产品品质。
过硬的研发检测实力,为品质保驾护航
一罐好奶粉,品质是关键。奶粉安全,需要执行比其他产品更严格甚至近乎“苛刻”的质控标准,这意味着,除了企业自律,严格执行规范之外,设备技术的支撑和研发检测实力的全程护航也显得十分关键。
羊滋滋一贯坚持所有产品均执行严格国家标准及质量控制,按照GMP标准来设计和建造工厂的质量和环境管理系统,确保每一罐配方奶粉的质量达到国家配方安全标准。为了保证羊滋滋产品的高可靠性和安全性,羊滋滋耗资数千万元,配备了各类完备的研发及检验检测仪器,并以专业的乳品研发团队,从研发、生产、检测到流通各环节层层把关。为了生产口感上佳的产品,羊滋滋专门建立了感官评定室以保证原辅料、半成品和成品的感官合格,并建立了专业的感官评定程序和作业指导书,对样品制备、提供方式、感官评定方法等进行了要求,以确保品控结果的客观性。
羊滋滋渐行渐远,赢来高光时刻
在配方奶粉行业快速变革的今天,得到政策加持的中国奶粉市场,发展态势已远非十年前可比,消费升级在不断推动产品的革新、品类的拓展以及品类的迭代。羊奶粉的发展,已经从边缘走向主流,从品类发展到品牌竞争,已然成为中国乳粉市场增长新势力。
羊滋滋认为,在配方奶粉行业用户需求日新月异的今天,羊奶粉新的发展窗口期应该只有2-3年时间,而这2-3年里,只有凭借扎实的产业基础才能够在激烈的市场竞争中占得先机。羊滋滋,也将始终与渠道休戚与共,在羊奶粉市场再攀新高。