原创 简单好吃不长胖的酸奶松饼

婴童网

原标题:简单好吃不长胖的酸奶松饼

每天灵魂三问:早饭吃什么?中饭吃什么?晚饭又吃什么?不如来试试【酸奶松饼】吧!松饼上手极其简单,卡路里低,但是味道可不差,颜值也非常高,作为下午茶可以说是相当合适~

我用了酸奶、鸡蛋、面粉加上蔓越莓,提前将它们搅拌均匀,舀入平底锅中一煎,不到3分钟,一道酸奶松饼就完成啦~ 刚出锅的小饼松软可口,奶香和鸡蛋香弥漫了整个房间,孩子不用闹钟叫就迫不及待的闻香而来!

酸奶松饼的用料

糖3g、鸡蛋3个、酸奶100g、中裕多用途麦芯粉20g

酸奶松饼的做法

步骤1碗中磕入3个鸡蛋,搅拌均匀。

步骤2蛋液中倒入中筋面粉、糖和酸奶。

步骤3搅拌均匀,至无颗粒的状态。

步骤4平底锅开小火,稍稍加热,舀入面糊,差不多一勺面糊一个饼。 ?手掌在锅的上方感受到热气,就表示温度够了

步骤5小火煎1-2分钟至表面凝固,再翻面煎10秒就可以出锅啦!

步骤6出锅啦~

酸奶松饼的烹饪技巧

1.松饼在锅中翻面后只需在放10秒即可,不然很容易焦喔~

2.妈妈们还可以在拌糊的时候放入蔓越莓碎一起煎,这样做出来的松饼更美味哦。

3.关于保存,这个小松饼建议现做现吃,最多不超过1天吃完。返回搜狐,查看更多

责任编辑:

文章版权声明:除非注明,否则均为婴童网原创文章,转载或复制请以超链接形式并注明出处。

目录[+]