液态奶是由健康奶牛所产的鲜乳汁，经有效的加热杀菌方处理后，分装出售的饮用牛乳。根据国际乳业联合会（IDF）的定义，液态奶是巴氏杀菌乳、灭菌乳和酸乳三类乳制品的总称。
iiMedia Ranking艾媒金榜最新发布《2021年中国液态奶品牌排行榜Top15》。此榜单采用iiMeval大数据评价模型计算赋值，通过企业综合实力、线上电商平台销售、全网媒体传播态势、用户口碑调研、专业分析师团队评价指标等综合评选而出。指标分数范围为0-100分，分数越高则表示企业以及产品在所存在领域综合实力越强。
本次上榜的品牌有蒙牛、伊利、光明、金典、特仑苏、德亚、认养一头牛、安慕希、三元、雀巢、安佳、旺仔、纯甄、纽仕兰、完达山。其中，蒙牛以95.03的金榜指数摘得桂冠，伊利、光明分别以94.39、86.48的金榜指数位列第二名、第三名。
由榜单可知，蒙牛（95.03）、伊利（94.39）毫无悬念稳居榜单第一、第二名，且金榜指数远高于第三名的光明（86.48）。此外，第5名的特仑苏、第13名的纯甄是蒙牛旗下品牌；第4名的金典、第8名的安慕希是伊利旗下的品牌。
从乳制品行业来看，虽然伊利、蒙牛在整体上占据较高的市场占有率，但作为一个具有较多细分市场的行业，不同的细分领域也有不同企业独领风骚。中国乳业销售渠道多样化，主要分为直销渠道、一级渠道、二级渠道和电商渠道。艾媒咨询分析师认为，多样化的销售渠道给企业提供了更多选择，企业应当结合自身产品特征及公司实力进行判断，发挥各自的最大优势，善用销售渠道为企业盈利发挥作用。
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