原标题：酸奶千层蛋糕的做法
By 我是小样我就这样
用料
鸡蛋 5个
糖 100克
油 30克
纯牛奶 500
面粉 100克
酸奶 1小瓶
草莓 6个
奥利奥饼干 适量
做法步骤
1、制作面糊，鸡蛋，面粉，糖，油，牛奶倒入容器搅拌均匀，面糊成挂筷状，不要太稀，(可以用过滤过一下，把当中的面疙瘩给滤出来)
2、锅内不需加油，直接倒面湖，在锅中平铺成均匀的圆形，翻面煎一下，就起泡的样子就差不多熟了，起锅 (这里提示下刚开始做的时候可能会粘锅，后续会慢慢好起来的，因为面糊里已经加油了)
3、煎好的成品
4、削边（若是觉得不圆滑就削边，好看一点）
5、碗底先放一块饼，刷上一层酸奶，铺上一层草莓，再一层饼，一层草莓…（这草莓尽量切薄一点，好铺平面）
6、完了，放冰箱冷臧2小时，口感更佳哦
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