逛菜市场，我们总能听到“给我拿新鲜的菜”、“不新鲜我可不要”诸如此类的话语；逛超市，把食品拿到手上的第一件事情，就是看它的保质日期。不管是固态或液态的食物，与空气接触的时间越长，放置的时间越久，营养物质流失就越多，例如水果会腐烂、食物会变质，可以说世间万物都逃不过时间的流逝。 给宝宝的食物，新鲜更加是第一要务。婴幼儿奶粉必须得足够新鲜，营养成分不流失，才能真正为宝宝的健康成长助力。在中国河北张家口的察北草原，就屹立着一家主张“鲜活奶粉”的乳品企业——旗帜乳品，旨在让每一个中国宝宝都吃上新鲜营养的健康奶粉。
看旗帜奶粉如何与时间赛跑，为留住“鲜活”争分夺秒。
奶粉是否新鲜、营养、健康，关键是看原奶的成粉速度。在传统的奶粉生产模式中，从原奶挤出到加工需要花费36至48个小时以上，采用的还是普通奶粉制作的干法工艺。
而在旗帜乳品工厂，采用先进的干湿复合工艺，鲜奶挤出后通过全封闭低温管道直达生产车间，从挤奶到加工只用了不到2小时；确保奶粉新鲜的同时，更加保留了活性物质，锁住更多营养成分，营养越丰富对宝宝的成长助益更大。
“对新鲜有追求的人，过的都不会太差；那么既追求‘鲜活’又追求细节的企业，一定会大有作为。”
旗帜乳品对细节的追求就体现于从牧场到终端，集齐全产业链之力、一丝不苟的保障奶粉品质。首先是自建现代化牧场，对奶牛统一饲喂、统一防疫；其次是自动挤奶厅，配备8套80位全自动挤奶设备，可以实现640头奶牛同时挤奶；接下来是灌装车间，引进2条全自动铁听罐装生产线；最后是共有15018个仓位的立体库，只需要两个工作人员便可完成出入库作业。
纵观整个国内乳业市场，真正能做到让奶粉“鲜活”存在的乳企，屈指可数。而旗帜奶粉正在以这“鲜活”的独特优势，推动着国产奶粉品牌在激烈的国际化竞争中实现品质反超，让消费者在选择国产奶粉产品时更加理智和自信。