孩子是父母的心头宝,凡是对宝宝健康有益的,父母常常都是来者不拒,例如乳铁蛋白,虽然价格不菲,但在妈妈圈一直很火爆。
相关的产品宣传称,能提高免疫力、抗菌、抗病毒、能补铁,能预防便秘以及各种肠道疾病……总之一句话:有了它,宝宝不生病,妈妈不忧心。
然而事实真的是这样吗?乳铁蛋白真的有这么神奇的功效吗?
乳铁蛋白是一种活性蛋白,在哺乳动物的乳汁中被发现。据有关研究发现,母乳中的含量最高。
乳铁蛋白具有抗微生物、促进肠道发育,促进铁的吸收,免疫调节等功能。
根据《乳铁蛋白婴幼儿健康效应专家共识》显示,乳铁蛋白对于预防和辅助治疗婴幼儿腹泻、呼吸道疾病、新生儿败血症,改善婴幼儿贫血和促进生长发育有一定的作用。
所以说,乳铁蛋白是宝宝成长中不可缺少的免疫蛋白。这也导致这几年妈妈圈对乳铁蛋白非常推崇,你去任何一家母婴店,都会被推荐购买含乳铁蛋白的奶粉。但是,我要告诉你的是,现在市场上很多在售的所谓含乳铁蛋白的奶粉,并不像宣传中说的那样神奇,因为乳铁蛋白非常珍贵和稀少。
很多奶粉使用的都是牛奶,但牛奶中的乳铁蛋白含量很低,大约只有0.02-0.2g/L,也就是一万千克的鲜牛奶,才能提取1千克的乳铁蛋白。
而根据我国婴幼儿奶粉中乳铁蛋白的添加标准,每千克奶粉中不少于1.0g的乳铁蛋白,而且纯度要达到95%,所以一罐三四百元的奶粉中,能真正含有多少乳铁蛋白?
我见过一罐260克的奶粉中,仅含有0.26克的乳铁蛋白,而一个6个月左右的宝宝,每天通过母乳摄入的乳铁蛋白在0.44-4.4g左右。如果单纯依靠此款奶粉来补充乳铁蛋白,宝宝每天要喝至少两罐。
还有一些商家则是钻空子,将乳清蛋白宣传成乳铁蛋白的作用,来忽悠很多不懂的妈妈。
其实乳清蛋白是从牛奶中提取的,溶解分散在乳清中的一种蛋白,经过加工后含有的乳铁蛋白活力会大大减弱,相对来说价格也更低廉。
所以说,乳铁蛋白确实对宝宝有一定的好处,但要吃对、吃够才行,购买乳铁蛋白类产品,一定要擦亮眼睛,不要被忽悠。