原标题：广东多措并举保障婴幼儿配方乳粉质量安全
文/羊城晚报全媒体记者 许张超 丁玲 通讯员 粤市监
图/广东省市场监督管理局
20日，记者从广东省市场监督管理局获悉，目前全省共有婴幼儿配方乳粉（以下简称婴配乳粉）生产企业4家，持有34个产品注册配方，广东省市场监管局通过压实企业主体责任、强化日常监管、全面体系检查、“一企一策”精准帮扶、可视化智慧监管、加强经营行为规范引导、强化监督抽检等方式，提升全省婴配乳粉质量安全水平。
婴配乳粉生产过程可视化监管系统广东督促企业按《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》配备食品安全总监和食品安全员，指导企业落实日管控、周排查、月调度工作机制。每年组织召开专题会议部署质量管理体系自查工作，连续4年企业自查报告率达100%，督促市局通过自查报告掌握企业管理体系问题及整改情况，针对性开展检查指导。
在日常监管方面，广东制定特殊食品生产企业监督检查计划，组织开展省、市、县（区）三级联合检查，重点检查企业的食品安全总监、食品安全员履职尽责情况以及日管控、周排查、月调度工作机制落实情况；制定省级双随机抽查工作计划，组织开展经营环节飞行检查，重点检查婴童店、母婴用品店等婴配乳粉经营单位。
在监督抽检方面，广东以问题导向开展监督抽检，严格落实婴配乳粉生产企业周周抽检工作要求，生产环节连续多年抽检合格率保持在100%；经营环节加大对农村地区和城乡结合部的集市、中小超市、母婴用品店等实体经营者以及网络经营者的抽检力度，抽检合格率维持在高位水准。
此外，广东还组织专家和技术力量开展体系检查，全省婴配乳粉生产企业年度体系检查100%全覆盖，指导企业持续提升质量管理能力；加强体系检查员队伍建设，建立体系检查员库，通过集中培训、现场实训等方式提升体系检查员能力水平；建立婴配乳粉生产过程可视化监管系统，制定系统应用工作指引，完善监管部门网络巡查和企业自查工作机制。
并组织实施婴配乳粉“一企一策”精准帮扶，查找企业的质量体系薄弱环节和风险点，指导企业制定并落实个性化改进方案，通过“一企一策”精准帮扶，有效提升企业质量安全保障水平；会同技术机构加强指导企业开展婴配乳粉新国标注册，目前34个产品中有6个已取得新国标配方注册批件。
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来源 | 羊城晚报·羊城派
责编 | 林心怡返回搜狐，查看更多
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