记者丨晓敏 见习生丨曹伟
出品丨鳌头财经（theSankei）
近日，富顺县市场监督管理局东湖片区执法组对辖区内婴幼儿配方奶粉开展专项检查，对两家经营店正在售卖涉嫌标签标示不符合规定的婴幼儿配方羊乳粉产品进行现场扣押，对整个羊奶粉圈子敲响了警钟。
行业新规明确规定，混牛乳清粉的羊奶粉不能叫“羊奶粉”了，这意味着原本市场占有量已经很低的羊奶粉市场将再次洗牌。未来的路，将何去何从？
市场即将大洗牌
根据媒体报道，富顺县市场监督管理局东湖片区执法组是结合“春雷行动2022”对辖区内婴幼儿配方奶粉开展专项检查。
在市场检查中，该执法组发现两家经营店正在售卖名称为“××牌幼儿配方羊奶粉”，其标签标识不符合相关规定，产品配料表显示为脱盐乳清粉和乳清蛋白粉均来源于牛乳，但产品配料表中未标注各种动物性来源原料所占比例。
据此执法人员依法对涉嫌标签标示不符合规定的婴幼儿配方羊乳粉产品进行现场扣押，下一步东湖片区执法组将对上述违法行为展开进一步调查。
消息一出，迅速引发热议。有观点认为，非全羊乳配方奶粉当作羊奶粉卖是欺骗消费者，该罚。
也有观点认为，其产品配料表显示乳清粉和乳清蛋白粉均来自于牛乳，就是说100%来自于牛，因此无需再标注比例了，被处罚了其实有点冤。
争论背后，是羊奶粉政策调整的缩影。
2015年9月份，国家食药监总局公布了《婴幼儿配方乳粉产品配方注册管理办法(试行)》征求意见稿，其中特别要求了商家对羊奶粉进行具体标注，尤其要在配料表中标明每100克产品中羊乳（粉）所占比例，以及乳清蛋白粉的来源。
2016年10月开始实施的《婴幼儿配方乳粉产品配方注册管理办法》明确规定，羊奶粉是可以含非羊乳制品配方的，只要在产品配方在配料表中如实标明使用的生乳、乳粉、乳清（蛋白）粉等乳制品原料的动物性来源，标明各种动物性来源原料所占比例，即是合规产品。
很多厂商为了追求高利润，在羊奶粉中大量掺入了牛乳清粉，且并未在标签上标注，导致消费者到手的“羊奶粉”实际上“名不副实”，市场乱象丛生。
2021年11月12日，国家市场监管总局发布“关于进一步规范婴幼儿配方乳粉产品标签标识的公告”（2021年第38号文），其中第四条明确指出：产品名称中有某种动物性来源字样的，其生乳、乳粉、乳清粉等乳蛋白来源应当全部来自该物种。
使用的同一种乳蛋白原料有两种或两种以上动物性来源的，应当在配料表中标注各种动物性来源原料所占比例。
这意味着，拿着牛乳清粉充当羊奶粉的厂家和品牌将被整肃，羊奶粉即将迎来大洗牌。
还没一个绝对的巨头
羊奶粉市场大变天，品牌该何去何从？
实际上，这或许也是羊奶粉做大做强的契机。
此前，羊奶粉增速虽快，但占比很小。
相关数据显示，数据显示， 数据显示，从2014-2020年中国羊奶制品市场规模增长迅速，年均增长速度超过20%，到2020年中国羊奶制品市场规模达到147亿元。但目前在全球整个乳制品市场的占比不足1%。
原因在于羊奶粉市场鱼目混杂，消费普及度不够。
相对于牛奶粉而言，羊奶粉价格更昂贵，其主要的卖点在于羊奶粉与牛奶相比更接近于人乳，营养价值更高更耐受，消费者愿意花高价买就是想买一份品质。
但由于羊奶上游奶源供应有限，羊奶源价格昂贵，很多商家为了逐利在产品中大量中使用牛乳粉作为替代，破坏了消费者对于整个羊奶粉市场的信任，羊奶粉市场始终未能真正被广泛普及和认可。
目前，羊奶粉领域有红星美羚、御宝等少数几个小有名气的品牌，但始终没有一家绝对的巨头，即使是有丰富的奶山羊资源，也很难找出几家家喻户晓的明星品牌。
待新规落地，羊奶粉将进入规范化发展，更容易培育市场及口碑，未来发展还具有较大增长潜力。
从市场反应来看，已经有乳业巨头在争相布局。
根据公开消息显示，截至目前，伊利、蒙牛、飞鹤、君乐宝、合生元、雅士利（01230.HK）等龙头企业已经相继推出婴幼儿配方羊奶粉，这个赛道依然十分火热。
伴随着越来越多的乳业巨头发力该赛道，羊奶粉此前的奶源供应不充分、技术有待提高、产业链发展不平衡等问题有望改善，奶山羊产业有望从传统养殖模式向现代化、集约化发展，产业潜力有望进一步释放，整体市场规模有待继续扩大。
有业内人士指出，奶粉行业竞争加剧，拥有上游产业链建设的重要性开始慢慢凸显。
特别是羊奶粉企业，至今仍有不少品牌的原料都依赖进口，这也意味着未来在巨头争霸战中，能否把握羊奶的核心原料将会是决胜的关键所在。
未来，谁更有希望成为羊奶粉行业的龙头品牌？我们拭目以待。